目前分類:美食與料理 (38)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

 

 

猴子爸是個咖啡鬼~

每天的工作都非常耗神耗力

一天沒喝咖啡,就會覺得精神不濟,全身不對勁

需要精神食糧來補充補充~(哈)))

1.jpg

外面買的現泡咖啡,真的很傷荷包

尤其像我這種,已經視咖啡如命的人

一天一杯已經算是基本,有時一天還會喝上二杯 

雖然買咖啡豆自己研磨沖泡,是個好主意

但是咖啡豆的保存、研磨及沖泡的器具.....

光是這些眉眉角角,真正搞到來,要非常有時間及耐性才能泡出一杯好咖啡

真正最省時省錢的方式,還是直接買咖啡粉回來泡,卡實在啦~

文章標籤

喵皇后 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

 

 今天喵皇后又要來分享台灣茶人囉~

喝茶算是我每天必做的事情

喵皇后雖然現在已經戒掉外面的手搖冷飲,但是卻戒不掉咖啡與茶的喜好

自己想要喝好茶,就是要從選擇好茶、自己沖泡開始

台灣茶人是台灣在地的茶葉世家,全系列產品皆通過SGS檢驗合格

這次喵皇后要介紹的,更是女性朋友的最愛~紅薏仁活力纖盈茶 

一打開包裝袋,就聞到玄米茶香噗鼻而來

為維持紅薏仁纖盈茶的新鮮,外包裝採用的是不透光夾鏈袋設計

拿出茶包後,要把夾鏈袋封緊,才不會讓茶葉受湖變質喔

日式小黑茶2.jpg  

沖泡茶葉的熱水,至少都會90度以上

喵皇后 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

 

 台灣不知不覺已經快要變成咖啡王國了

cama.jpg

以前喝咖啡單純只是為了提神

還記得猴子爸早期唸書時,那時咖啡飲料還不太盛行

便利商店開放式架上的三合一咖啡,就是我唸書提神的好捧友

 

隨著這幾年咖啡連鎖店一間一間的開,各家便利商店都已經進化到有現沖咖啡即點即飲

不知曾幾何時,每天來杯咖啡好像變成一種習慣

家裡有義式沖泡機已經不稀奇,就連外出旅遊也想要喝杯”好咖啡”

但是~~~好品質的咖啡,真的不是隨處都有

今天猴子爸要推薦的就是台灣唯一榮獲國際權威IIAC評鑑認証的

                 cama café 鎖香煎焙濾掛式咖啡 

cama8.JPG

喵皇后 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()

次吃到比現做還好吃的米漢堡

米漢堡.jpg  

俗話說吃飯皇帝大,這個時代要找到吃的東西其實不難

但是半夜要找到好吃又方便的東西真的很難

猴子爸有時候半夜肚子餓,想吃點東西填填肚子

如果不想出門到便利商店買,家中常備的存量大概就只剩下餅乾泡麵可以選擇了吧

但是餅乾、泡麵吃多總是不太健康,吃點正經的餐點才是王道

 

現在想吃宵夜、簡單三餐,不用自己動手下廚了

登愣~這是老協珍新創品牌...TOMMI湯米 鮭魚起司米堡&玉米濃湯

2.JPG 

大家對老協珍這個品牌應該不陌生吧!

女神Vivian在喝的熬雞精,就是老協珍這個品牌

這回推出的TOMMI美食系列,更是以米食跟湯品為主

喵皇后 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

看到喵皇后手上拿的嗎?

它真的是新鮮大龍蝦呀~~(尖叫)))))) 

 

這陣子的排隊美食好流行"海鮮風"

喵皇后自己也是個很愛吃海鮮的人,尤其是魚、蝦子、螃蟹.....等海鮮

但是好吃的排隊名店真的要等等等~等很久

甚至等到最後..........店家:「歹謝喔!~今天限量的龍蝦鍋賣完囉~」

喵:「啊~~~~~」

限量是殘酷的~這時真的不是只有慘叫可以形容的,簡直就是失望+眼神死 龍蝦麵.jpg  

想吃新鮮美味的龍蝦鍋,不用再排隊排到天荒地老了

來來來~看這裡~看這裡

這款是五味集食的波士頓巨螫龍蝦麵

口味有二種~

有來自日本進口純正豚骨熬製的【日式豚骨】

喜歡吃辣的,也有來自四川大紅袍花椒炒製而成的【川香麻辣】

喵皇后 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

 身為台中人,不介紹點台中特有好吃的伴手禮,好像有點過意不去

杏仁餅.jpg

年節又快將近

每年喵皇后都要精選很多年節禮物送給親朋好友

就是因為禮輕情義重,再加上一年才見面一次或二次

所以挑選的禮物一定要很有特色,才算真正有意義又完美

 

身為台中人,在地好吃的東西實在是太多

像是太陽餅、鳳梨酥....,但是這些實在是太普遍了

不知道要準備什麼伴手禮的朋友們,快來看這裡!!

今天喵皇后要推薦的就是~榮獲台中在地人氣伴手禮獎的鴻鼎菓子

杏仁餅2-1.JPG 

鴻鼎菓子是位於台中豐原的製餅專家 

以客戶食用「健康、營養」為宗旨

喵皇后 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

怎麼覺得”台灣茶人”的茶品

盡是出一些我覺得好特別的茶呀~ 

日式小黑茶.jpg

繼上次介紹過台灣茶人的刀豆茶後

這次喵皇后又要來品台灣茶人新出品的日式小黑茶

這款日式小黑茶的包裝好可愛,好像來到日本沖繩渡假的fu~

茶包裡頭的成份非常的簡單~就是凍頂黑烏龍、黑豆與杜仲葉

低咖啡因又無糖無熱量,好適合我這種很會"斤斤"計較的人~哈  

日式小黑茶1.JPG

有沒有人跟喵皇后一樣,就是不愛喝”白開水”

其實水對人體真的很重要,平常除了喝咖啡之外,我還喜歡自己泡茶或泡黑豆水來喝

剛好這款日式小黑茶就是結合我最愛的茶葉與黑豆

還特別添加有養生概念的杜仲葉

 

喵皇后 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()

新東陽.jpg 

農曆七月鬼門開,俗稱鬼月,又稱教孝月,這個月份幾乎家家戶戶公司行號都會購買供品祭拜好兄弟

除了祭拜好兄弟以外,拜完的供品還可以順便祭祭自己的五臟廟

看膩、吃膩了餅乾糖果嗎?

快來吃吃新東陽50周年限定推出的妖鬼大嘴包

有蜜汁豬肉乾、脆薄片豬肉乾、厚切豬肉乾三種選擇

新東陽1.JPG

這包是綠妖鬼的薄脆片肉乾

一撕開肉乾包裝,我的口水都要流出來了啦~ 

包裝袋噗鼻而來的就是豬肉香氣,把肚子裡的餓死鬼都叫醒了!

外裝採用的是不透光鋁箔包裝,附有夾鏈設計,沒吃完的話可以裝回去保存超方便!

新東陽5.JPG   

一盒裡頭一共有十片薄脆片肉乾

這個看起來又薄又脆的肉紙

文章標籤

喵皇后 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

    果乾.jpg 

這個月是中元普渡的大節日,拜拜總是免不了要準備豐盛的零食、水果來祭拜好兄弟

其實遇到這種大節慶,喵皇后也是不免俗會準備很多零食來祭拜祈求平安

不過依照自己平時的選購習慣,我還是會挑選一些適合小孩、少添加物的零食來享用

果乾對於很多人來說,算是很刷嘴的零嘴,常常不知不覺就默默的嗑掉一包

但是市面上的果乾,添加物真的很多,常常都是重糖、重鹹的調味

吃太多對身體的負擔也是一大考驗

這次收到「好鮮田」的無糖鳳梨乾/楊桃乾,真的顛覆我對果乾的印象

果乾1.JPG

喵皇后算是外貌協會的代表,買產品之前,不只先看外包裝,還要特別看"內涵" 

「好鮮田」的外包裝上頭清楚的標示主角:鳳梨&楊桃

看到這種粉嫩系包裝,本宮的少女心又在飛揚了

包裝口採用的是夾鏈袋設計,方便保存

 果乾4.JPG  

「好鮮田」的果乾,是直接使用40度低溫乾燥工法,全程無使用糖精、無添加防腐劑、無農藥

文章標籤

喵皇后 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

你愛喝酸酸甜甜的梅子汁嗎?

黃梅果釀.jpg

夏天的胃口真的很二極,不是想吃辣就是想吃酸

胃口不好或是吃太飽時,喝一杯梅子汁,真的有提振食慾與解膩的幫助

誰叫這酸酸甜甜的好滋味,那麼令人難以忘懷

 

這次喵皇后要分享的是豆油伯~黃梅果釀

原來黃梅就是青梅放著放著,太成熟(八、九分熟)之後就變成黃梅了

青梅有一股青澀的酸味,但是黃梅的口感就不同了

因為成熟多汁不酸澀,反而在風味上還帶有一股蜜桃香 

黃梅果釀1.JPG

豆油伯黃梅果釀的外包裝,真的讓我非常驚艷

紅通通喜洋洋的外盒,每一面上頭都寫滿了祝福喜氣的字眼

好適合結婚新人拿來當做贈禮小物

喵皇后 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()

醬油是中式料理中,不可或缺的好幫手

金美滿.jpg

喵皇后非常喜歡自己親自下廚,原因就在於要給家人最好又安全的飲食

不管是燉、煮、炒的料理,我的調味料裡頭,永遠缺少不了這個角色~醬油

豆油伯這個品牌,在廚藝界真的有很多大廚推薦

這次喵皇后要體驗的是新研發無添加糖的豆油伯 金美滿醬油

金美滿1.JPG  

現在食安問題很多,最常見又最容易忽略的就是基改食物

這個民生必需品-醬油,真的越來越受到重視

正因為黃豆是製作醬油的主角,也是最常見的基改食物

豆油伯堅持品質,嚴選台灣在地農民契作非基因改造黃豆與小麥釀造

無添加糖,無麩質,非常適合對飲食要求慎重的消費者

金美滿1-2.JPG

每一款醬油都有它獨特的魅力與特色

喵皇后 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

深夜時刻~你餓了嗎?! 

有人說台灣最香的食物是花生 

但是我覺得台灣最香的食物是~~泡麵啦 

尤其是在午夜時分,這深夜食堂只要"一碗泡麵"就能開張了 

台酒泡麵.jpg

前幾年風靡市場的台酒花雕雞泡麵,不只爆紅還造成了搶購

想不到花雕雞+泡麵,竟然是如此的香氣逼人

這回台酒又有新品上市了

吃膩了台式湯泡麵?!這回你可以試試台酒新推出的義式風味~紅酒帕式達、白酒帕式達 

台酒泡麵1.JPG 

打開白酒帕式達泡麵

內容物有麵體、奶油培根調理包、料理酒包、湯包 

麵體就像是一般泡麵無二樣,反而覺得麵的份量有點多

台酒泡麵1-1.JPG

馬上來料理~

文章標籤

喵皇后 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

滷味這種東西,簡直就是台灣代表的國民美食之一呀

看到這一桌超豐盛滷味拼盤,猴子爸的口水都要流出來了~~~

快手滷味1.JPG  

有時晚上肚子餓,附近能吃的宵夜不是雞排就是滷味

真的要拜宅配的功能強大,現在在家網路按一按,就能享受到台北知名的滷味店

猴子爸也不是第一次吃滷味了,但是這間滷味,好吃的程度有讓我驚豔到

這真是太犯規了尤其是小魚花生、豆干、雞爪凍....一定要大大大力推薦

不囉嗦了~今天猴子爸要介紹的就是來自台北天母傳統滷味店~伊琉x快手滷味

快手滷味.JPG  

其實我對這種冷凍宅配很講究

看到快手滷味寄來的滷味食品,每一款都是採用真空包處理

宅配送來時也是全程冷凍,確保食品在運送中不會變質

每一款滷味包上也有食品標示:產品編號、製造日期、保存期限

可見老闆非常的用心

 

喵皇后 發表在 痞客邦 留言(28) 人氣()

 給自己與家人一份好「油」

苦茶油2.jpg

認識我的朋友都知道,其實我是一個很愛煮料理的媽咪~

尤其是替孩子們製作餐點時,都會特別注重食材與油品

經過前陣子黑心油事件之後,讓我對油品的品牌、產地、濃度(是否為調和油)..都會特別注意挑選

畢竟無論煎、煮、炒、炸都會使用到油品

而且油品的好壞,不只影響料理的美味,對健康的影響更為重要

這次喵皇后要介紹是通過GHP與SGS檢驗,100%初榨的連淨acon pure員木山茶油

苦茶油1.JPG

連淨堅持「安全、無毒、不造成人體與環境傷害」為核心理念

走遍大中華,挑選50公頃純淨無缺染原始生態原區,並尋找專屬契作農場

從選地、種植、地壤、水質...全部以自然農法培管理,保障原料最純淨的質地

從自有農場種植、採摘、脫殼、壓榨到裝瓶,全部採一貫性製程

油品皆符合食品安全衛生作業規範(GHP)且通過SGS檢驗

高品質、高規格的製程,就是為了讓您吃得安心並守護您的健康

喵皇后 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()

你今天吃水果了沒?!

初水果10-8.JPG

台灣是個盛產各種水果的寶島,以往要吃新鮮水果,就是到傳統市場購買

不論早市、黃昏市場、大賣場,都可以很容易的買到水果

像喵皇后這種很忙碌的人,買水果通常都是大賣場選購

說實話~我實在是很不愛賣場的水果

因為種類少、品質差、價格貴,重點是....我還常常踩雷

不是買到"扣兇",不然就是"啞巴"(不會熟)的水果

而且一堆水果買下來,大包小包的提回家,真的還蠻累人的~(崩潰)

 

隨著時代進步,網路購物不再只限於生活用品、3C、衣服

這下連「水果」也可以在網路線上購買囉!

這次喵皇后要介紹的是初水果,讓大家可以隨時上網買新鮮的水果,吃到新鮮的水果 

初水果.jpg

【初水果】的理念

喵皇后 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

茶葉對喵皇后而已

除了咖啡以外,就是生活中不可或缺的飲品之一了    

刀豆茶.jpg

每天上班,頭一件事便是去沖一杯熱咖啡來提神醒腦

但是咖啡總不能整天一直喝吧!!!

所以早上喝咖啡,下午就是喝茶飲~

茶飲對我而言,它不但可以幫助補充水分、清腸胃解油膩

但是身為總機小姐的我,真正工作忙碌起來時,還是會覺得口乾舌燥

就算是喝了再多的水或茶也無法讓口氣清新

 刀豆茶.gif

有沒有人跟喵皇后一樣,中午吃完便當或是吃完味道很重的食物(例如:臭豆腐、麻辣鍋..)

就會想要喝杯茶飲去油解膩

 

這是台灣茶人出品的「刀豆茶」

刀豆茶早在日本風靡一陣子了

喵皇后 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()

春假連假四天,大家都在做什麼呢?

喵皇后平常都習慣整天的忙碌了,連續假期就是可以放慢步調

讓喵皇后有機會可以在家享用難得的下午茶時光

手作餅乾.jpg  

下午茶不可或許的就是咖啡、餅乾跟甜點....

說到餅乾~~~喵皇后很挑滴~

市面上千遍一律的餅乾,真的挑不起我的興趣

要享受難得的下午茶時光,當然就是要手工餅乾才對味~

這畢竟跟機器大量生產的,吃起來就是不一樣呀~(明明就是挑嘴喵)))

 

今天喵皇后要介紹的手工餅乾來頭也不小

這是堅持選用時令高品質農產,用大自然的真實美味來製作手作餅乾~游游農產 紅蔾手工餅乾 

 手作餅乾2.jpg

外包裝走的是深色簡約高雅的時尚風

喵皇后 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

 

有沒有人買糖果餅乾時,跟喵皇后一樣,都是先看包裝為先的呀~

8.JPG  

最近喵皇后發現一款小包零嘴軟糖,真的包裝好Q好可愛

簡直就是我們這種賣肝的上班族,悠閒小確幸的心聲呀~(咬手帕)

 

相信很多友人都跟喵皇后一樣,只要心情不好,就會想吃點小零食

被上司碎碎唸,也想找包零食咬個二口(嚼),讓自己心情變好一點

接到客訴電話,掛完電話翻完白眼後,也要吃顆糖果讓自己心情好受一點

 

今天喵皇后要介紹一款很棒的替代零食,那就是Comely康蜜麗益生菌軟糖 

看看這個Q萌可愛的包裝,優美的線條勾勒出女孩們日常的減壓時光,多愜意呀~

 1.JPG

很難想像吃甜甜也能幫助消化吧!

喵皇后 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()

喜歡天津糖炒栗子以及蔓越莓的朋友們,快來看這裡~ 00.jpg 這次很幸運的收到由敬洋公司所提供的「森之果物Woodridge  嚴選有機甘栗嚴選整粒蔓越莓

 

【森之果物】以尋找最優質的果源為己任 

保留天然風味及水果的營養價值,並層層把關 

成就出類拔萃的品質,以滿足消費者挑剔的味蕾

01_prds.jpg 

這包是Woodridge嚴選有機甘栗  

袋子邊緣有好撕切角,讓你方便打開包裝,免剪刀也OK!

內層夾鏈袋設計,吃不完的「森之果物」也可以防潮的保存良好喔!

02_.jpg 

森之果物的嚴選有機甘栗裡面有二小包

我覺得這種包裝設計真的很好

不會打開一堆吃不完,開來開去的對栗子的新鮮度也不好

03栗子內包裝.JPG

噹噹~打開來是整個剝好的栗子,而且粒粒飽滿!! 

文章標籤

喵皇后 發表在 痞客邦 留言(21) 人氣()

「爆米花~爆米花~一顆玉米一朵花,二顆玉米二朵花

很多玉米很多花~有一顆玉米不開花~」

唉唷~猴子爸唱這個歌,會不會透露出年紀呀~(左右觀看) 爆米花.jpg  

爆米花應該是這個世界上最老少咸宜的零嘴之一了

不管鹹的、甜的都能抓住大人小孩的心

像猴子爸我就最愛吃甜的口味,尤其是焦糖、巧克力,都是我的最愛

這次猴子爸要推薦的就是採用精選玉米粒、上等椰子油所製成的~米樂繽紛爆米花 

 爆米花13.jpg

不過爆米花什麼時候吃開心呢?

當然是看電影囉~

你是沒看到,每次看電影時,大家都要去現場排隊,買那貴松松的爆米花(又只有單一口味)

當然,猴子爸沒那麼笨,今天我們就自己帶著米樂繽紛爆米花去看電影吧!

 爆米花1.JPG

大米公主提著米樂繽紛爆米花~

文章標籤

喵皇后 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()

1 2