1418026048-2680175978.gif 我是 喵皇后~你也可以叫我 壞皇   sticker (2).png         

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目前分類:美食與料理 (91)

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「快樂尾」 相信~ 

天然的食材能夠讓生活充滿健康與快樂   

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喵皇宮有二隻貓咪:莉莉 & 安弟哥

其實養貓咪真的是機緣,家裡已經有二個小孩了,根本沒想到會養貓咪

就是無意間發現動物收容所有隻金吉拉,看到實在是太可愛了,於是馬上衝去收養

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喵皇后是台中人

台灣伴手禮推薦,我只選擇「一福堂」

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很多人都會問我,你們台中有什麼名產、特產好買?

每次我回台南或是北上找朋友,都不忘帶一盒「太陽餅」

別說這種東西(太陽餅),車站到處都有在賣,就是因為品牌、種類太多好難選擇

有選擇障礙的人看這裡

我是台中人,吃過那麼多家的太陽餅,我還是會推薦「一福堂」

因為它真的是我吃過最不乾口又不會太甜膩的太陽餅

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要保持口氣清新,你會選擇什麼呢?

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四天連假喵皇后帶著小孩到苗栗龍騰斷橋與勝興車站來趟鐵道知性之旅

想不到這裡真的變得好多,不只攤位變得有規劃,還多了舊山線的鐵道自行車活動

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來到這裡,龍騰斷橋這附近有間知名的黑皮臭豆腐

當然也是不能錯過 

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最近這幾天冷氣團報到,天氣冷了肚子就容易餓呀~

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深夜時,真的會感覺肚子特別容易餓,而且嘴巴有點饞

尤其是這種寒流天氣就是這麼討厭,不是想冬眠就是肚子餓

明明晚餐才剛吃飽飽,但是沒多久又想找東西吃了 

懶得出門找宵夜,這時撕開一包「生活新優植」濃湯

滾燙的熱水沖下,沒幾分鐘就有一杯暖呼呼的濃湯可以享用

在這種天寒的時節,喝上一杯濃湯,真是暖心呀

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曉明女中是台中著名的學府之一,這間位於曉明女中附近的北方傳統美食~

饗之道麵食館【台中市北區漢口路三段166號】

其實它們早在去年就已經開幕,生意好時還要排隊等用餐座位 

饗之道主要是以北方麵食及餅類、小菜為主

愛吃麵食與蔥油餅的朋友們,這間可是千萬別錯過唷~

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出門用餐,喵皇后就是怕的就是沒座位又沒停車位

鄰近饗之道的巷子附近有個小型停車場,大家可以碰碰運氣 

這天選在還沒中午12點前就來用餐了,剛開門店裡沒什麼客人

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 吃膩高熱量的洋芋片,換個口味吃吃看這個唄~ 

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某天,猴子爸看見小孩正在吃點心看影片

想說到底是在吃什麼?怎麼會有咔ㄗ~咔ㄗ~酥脆的聲音

轉頭過去瞧瞧~想不到這二個小孩,竟然人手一包抱著啃

猴子:「喂~到底在吃什麼啦!怎麼感覺很酥脆,還 咔ㄗ~咔ㄗ~」 

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「快樂的牛,生產最好的鮮乳」

這句話我非常認同

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這是喵皇宮的冰箱,看起來有沒有那裡不同?!

我們家真的算是很會「拚」牛奶

最高紀錄就是冰箱擺好擺滿"四瓶"家庭號鮮乳的狀態....

要說到鮮乳的營養,真的一句話也講不完~

更不要說鮮乳能做出來的點心、鬆餅、奶酪...,每一款都是大人小孩的最愛

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想吃無敵好吃的曲奇餅跟堅果塔,不用再跑香港排隊囉~~~

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台灣真是個美食之鄉,我們的甜點怎麼可能會輸香港呀~

想要吃無敵好吃的曲奇餅跟堅果塔

不用坐飛機~不用跑台北~

就是在台中~

來台中看花博,順便來豐原市區買盒豐原伴手禮箭头.gif鴻鼎菓子 台灣黑熊曲奇堅果塔禮盒

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如果你有在做中式料理,你一定會發現很多料理缺一不可的配料就是~油蔥

凡舉肉燥飯、油蔥拌麵、油蔥雞、鹹蛋糕....不管是做鹹的還是甜的料理,有它就變得很不一樣,簡直就是個萬用調味料

今天喵皇后要介紹的就是台灣古早味的代表~鄭記台灣古早味香蔥醬 

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香蔥醬其實就是豬油+油蔥的意思

以前喵皇后在料理學校學習滷肉飯,第一步就是要懂得炸豬油跟炸油蔥酥

自己炸油蔥真的很麻煩,而且處理油蔥頭還會搞的自己淚流滿面

最後還要清理、"收桌子"<---這個是重點

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一提到韓國美食,很多人都會聯想到"韓式年糕"

不過以前吃韓式年糕,又要燙、又要煮,還要多煮一份高湯收汁

麻煩的要死,吃完還要"收桌子"<--這個是重點 

現在有了韓國道地的辣炒年糕,猴子爸現做只要2分鐘

沒錯!沒錯!2分鐘後瞬間變歐爸~

今天猴子爸要介紹的是貨真價實的韓國Yopokki辣炒年糕即食杯(辛辣味、炸醬味) 

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營養師常常在推廣"天天五蔬果"

其實黑芝麻的顏色剛好就是五色蔬果中的「黑」,而且它的營養價值相當的豐富

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喵皇后自己好愛好愛芝麻

尤其是黑芝麻的香氣又比一般堅果濃厚,吃完還能齒頰留香令人難忘

看到喵皇后手上拿的禮盒嗎?

今天真的非常非常高興,可以跟大家分享以「新鮮芝麻.最初風味」為宗旨,來創立「芝初」這個品牌

這盒可是清涼一夏的「芝初~冰心芝麻組」 

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喵家每個禮拜都會到大賣場採買牛奶、餅乾...

讓小孩嘴饞、下午肚子餓時可以隨時享用 

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每次選購餅乾零嘴時,總是會選擇大品牌比較有保障

口味多種紅遍80國的Julie’s 茱蒂絲餅乾

這回新推出的乳酪三明治餅乾、花生醬三明治餅乾,真的是超級酥脆ㄙㄨㄚˋ嘴

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每次看到這種大盒包裝餅乾,要買之前我都會驚驚

超怕打開後發現它是"裸裝"

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愛吃美食的看這邊~看這邊~

我相信很多人都跟喵皇后一樣,只要是假日都不放過美食

誰叫台灣就是個美食天堂,走到那裡都有好吃的,而且吃都吃不完

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不過愛吃美食的下場,我們都知道~

撇開變胖我們不講,纖維質攝取過少,便秘問題卻是常常發生在我的身上

 

這回皇后又收到酵素產品的試用嚕~

其實酵素液、酵素粉,我一直都有在固定食用

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猴子爸是個咖啡鬼~

每天的工作都非常耗神耗力

一天沒喝咖啡,就會覺得精神不濟,全身不對勁

需要精神食糧來補充補充~(哈)))

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外面買的現泡咖啡,真的很傷荷包

尤其像我這種,已經視咖啡如命的人

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 今天喵皇后又要來分享台灣茶人囉~

喝茶算是我每天必做的事情

喵皇后雖然現在已經戒掉外面的手搖冷飲,但是卻戒不掉咖啡與茶的喜好

自己想要喝好茶,就是要從選擇好茶、自己沖泡開始

台灣茶人是台灣在地的茶葉世家,全系列產品皆通過SGS檢驗合格

這次喵皇后要介紹的,更是女性朋友的最愛~紅薏仁活力纖盈茶 

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 台灣不知不覺已經快要變成咖啡王國了

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以前喝咖啡單純只是為了提神

還記得猴子爸早期唸書時,那時咖啡飲料還不太盛行

便利商店開放式架上的三合一咖啡,就是我唸書提神的好捧友

 

隨著這幾年咖啡連鎖店一間一間的開,各家便利商店都已經進化到有現沖咖啡即點即飲

不知曾幾何時,每天來杯咖啡好像變成一種習慣

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次吃到比現做還好吃的米漢堡

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俗話說吃飯皇帝大,這個時代要找到吃的東西其實不難

但是半夜要找到好吃又方便的東西真的很難

猴子爸有時候半夜肚子餓,想吃點東西填填肚子

如果不想出門到便利商店買,家中常備的存量大概就只剩下餅乾泡麵可以選擇了吧

但是餅乾、泡麵吃多總是不太健康,吃點正經的餐點才是王道

 

現在想吃宵夜、簡單三餐,不用自己動手下廚了

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看到喵皇后手上拿的嗎?

它真的是新鮮大龍蝦呀~~(尖叫)))))) 

 

這陣子的排隊美食好流行"海鮮風"

喵皇后自己也是個很愛吃海鮮的人,尤其是魚、蝦子、螃蟹.....等海鮮

但是好吃的排隊名店真的要等等等~等很久

甚至等到最後..........店家:「歹謝喔!~今天限量的龍蝦鍋賣完囉~」

喵:「啊~~~~~」

限量是殘酷的~這時真的不是只有慘叫可以形容的,簡直就是失望+眼神死 龍蝦麵.jpg  

想吃新鮮美味的龍蝦鍋,不用再排隊排到天荒地老了

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 身為台中人,不介紹點台中特有好吃的伴手禮,好像有點過意不去

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年節又快將近

每年喵皇后都要精選很多年節禮物送給親朋好友

就是因為禮輕情義重,再加上一年才見面一次或二次

所以挑選的禮物一定要很有特色,才算真正有意義又完美

 

身為台中人,在地好吃的東西實在是太多

像是太陽餅、鳳梨酥....,但是這些實在是太普遍了

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怎麼覺得”台灣茶人”的茶品

盡是出一些我覺得好特別的茶呀~ 

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繼上次介紹過台灣茶人的刀豆茶後

這次喵皇后又要來品台灣茶人新出品的日式小黑茶

這款日式小黑茶的包裝好可愛,好像來到日本沖繩渡假的fu~

茶包裡頭的成份非常的簡單~就是凍頂黑烏龍、黑豆與杜仲葉

低咖啡因又無糖無熱量,好適合我這種很會"斤斤"計較的人~哈  

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