喵皇后與宅猴子的愛．玩．美．生活

 為什麼大半夜，我要寫這種文來互相傷害(哈~)

 常聽到電視推廣「吃素」的好處，還能維持健康

其實我也在身體力行早上吃「早齋」的習慣，「早齋」就是每天的第一餐吃素

平常我們家的素食早餐，就常出現的就是白稀飯配醬瓜，如果時間允許，還會多燙個青菜來加料

 但是常常吃罐頭食品，好像營養不均衡 

今天，喵皇后要推薦的就是彰化員林在地素食餐廳_蓮鋐中西式素食，所推出的素香鬆&粟醬籽 

蓮鋐中西式素食簡餐店是彰化員林經營數十年的素食餐廳

店內自行研發自創口味的素香鬆&粟醬籽  

 絕對是為料理畫龍點睛的素食配料

這款是小孩近期最愛的海苔素香鬆

主要嚴選非基改大豆蛋白、豌豆粉與麵包粉去組成

不但能攝取豐富的蛋白質，還有添加海苔與芝麻增加香氣

素香鬆是採夾鏈袋包裝，一次吃不完，記得要鎖緊夾鏈袋封口，以免受潮會影響香鬆口感

以往早晨都是一碗白稀飯配醬瓜 

 現在多了酥脆口感的海苔素香鬆，真的會讓人食指大動

我一直停留在豬肉鬆的世界，想不到素香鬆也是這麼美味

口味鹹淡適中，很符合吃素人的清淡飲食

我超喜歡它的酥脆口感，不管是乾吃還是搭配稀飯都好好吃

看來下次可以把它撒在涼拌豆腐上，取代柴魚應該也是很美味的豆腐料理 

其實我對素食醬料都保持著保守的態度，因為之前踩雷太多次了(哭)

但是，不管是吃素的朋友，還是無肉不歡的捧友們~~

你們一定要吃看看這款很像沙茶醬的「粟(ㄙㄨˋ)醬籽」 

吃過一次，你真的會對它拍拍手👏，因為它真的是太好吃了，算是一款百搭醬

「粟(ㄙㄨˋ)醬籽」是一款無添加色素、香精、人工添加物的醬料

不管是拌飯、拌麵，還是烹飪調味，都是一款很百款的醬料

口味有分「辣」與「不辣」

但是「辣味」我自己吃起來，感覺真的是微辣等級，連國小生都能接受 

打開瓶蓋，花椒八角的香氣四溢，怎不令人食指大動

「粟(ㄙㄨˋ)醬籽」的成份裡頭帶有小麥胚芽與蕎麥顆粒

所以吃起來會有脆脆的顆粒感 

 喜歡吃蔬食的朋友，可以炒菜提味時加上一匙

喜愛葷食的朋友，也可以跟豬肉片一起單吃 

粟醬籽的小麥胚芽顆粒，搭配肉片一起享用

剛好中和掉豬肉的腥味，而且口感清爽，又多了一份類似像沙茶醬的香氣

粟醬籽與海苔素香鬆，直接拌飯也好好吃

有了這二款營養百搭香氣四溢的素食配料，就算遇到中午難吃的便當，也能讓我一口接一口的吃光光

 宵夜肚子餓，沖杯即食粥是再好不過了

但是即食粥的口味清淡，總是讓我想要加個「神來一筆」

平常我都是加一匙辣醬或是沙茶

 今天加上一匙「粟醬籽」

稍微攪拌後就是畫龍點睛的好美味 

 聞起來就像是加了沙茶醬般的香氣 

素食的粟醬籽也能讓人在深夜時刻，無負擔的享受美味 

好好吃喔！簡直美味提升 

其實吃起來一點都不死鹹，就這樣把我的胃蕾給勾住了

一口接一口的吃個不停

拌飯、拌麵、拌菜餚、當湯頭都好吃

完了！我回不去了，「粟醬籽」怎麼可以這麼百搭，這個怎麼能不買起來

 以植物為主的飲食，不但對地球友善，對自己也有很大的益處

營養百搭香氣四溢的素食醬料，更是可遇不可求

蓮鋐中西式素食餐廳自行研發的粟醬籽&海苔素香鬆「全素」

讓吃膩市面上素食醬料的朋友，多了一個新的選擇

無添加色素、香精、人工添加物，對身體無負擔

購買資訊在此，有興趣的朋友可以瞧瞧

粟醬籽+海苔素香鬆優惠組合 https://www.lianhung.tw/ekukr4