喵皇后與宅猴子的愛．玩．美．生活

買罐裝茶飲，不如自己泡，健康又解暑

大家好！我是喵皇后

夏日當頭，很多人都會到茶飲店買消暑飲品

現在茶飲店的茶品選項多到驚人，不過我還是會以健康取向，選擇點一杯最單純的無糖紅茶或綠茶

這種基底茶飲，就是決定茶調飲好不好喝的關鍵，說真的，沒有幾間可以入得了我的口袋名單

「這茶葉到底是泡了多久？！又苦又澀難喝極了」=.=" 

其實在外面買茶飲，茶葉的來源？ 農藥殘留是否檢驗過關？這完全都要靠良心的茶飲業者來幫消費者把關

其實夏日想喝清涼又健康的茶飲沒那麼難

有專業茶葉職人之稱的「台灣茶人」幫我們把關，，在家也可以自己沖泡好喝的茶飲

這款是台灣茶人的油切兒茶素金萱 採用100%台灣茶葉所製成

不管你是喝咖啡的族群？還是喝茶派的？

我都要告訴你，喝茶的好處多太多了~

茶葉雖然跟咖啡一樣都含有「咖啡因」，但是茶葉也多了咖啡沒有的「茶多酚」，也就是俗稱的兒茶素

兒茶素的好處多多~

不但擁有超強抗氧，幫助促進新陳代謝

吃完午餐時喝上一杯茶飲，還能去油解膩助消化

油切兒茶素金萱 一盒裡頭有8包

每包都是採用定量不透光的隨身包包裝，超級方便攜帶

不管是居家、辦公室，還是出門在外，只要有杯子/隨身空瓶，就能拿來泡茶

最佳泡法：就是將茶包放入600cc的冷水中，然後搖晃10秒，再靜置20秒，即可享用

也可以放入冰箱，靜置1小時後享用 

稍微搖晃一下，真的是10秒快速出味

如果喜歡濃郁茶香的朋友，當然是放置在冰箱，靜置1小時後飲用最暢快 

跟大家說個小秘密

低溫冷泡的咖啡因，溶出的含量會比較低

如果不喜歡攝取太多咖啡因的朋友，可以試試冷泡法

在冰箱靜置1小時的冷泡茶

 已經呈現青黃色的兒茶色色澤，聞起來則是有一股類似抹茶的茶香

早餐或下午茶，我最喜歡吃的就是三明治

搭配油切兒茶素金萱 真是清爽解膩，還能助消化

如果喜歡喝特調飲品的朋友

也可以加入適量的果汁或果醬去做特調

家裡有現成的百香果醬，加入沖泡好的油切兒茶素金萱

搖一搖！！馬上秒變茶飲店賣的「百香果綠」 

自己在家沖泡，當然最安心 

 不像外面賣的百香果綠，是不是真的100%百香果製成的，不得而知

但是自己做的百香果醬，絕對是無添加

選擇的茶葉也是經過SGS檢驗合格，給心愛的家人飲用當然絕對安心

再來介紹一款我最愛的台灣茶人-「日月潭紅玉紅茶」  

「紅玉」指的是由「台茶18號」茶樹品種所製成

使用完全100%台灣茶葉，絕對純天然無添加

 還曾經榮獲2022年澳洲金葉獎-金獎的殊榮

 打開盒蓋，竟然是易開罐的包裝 

防潮功夫做得真是好，給你100分

  來自台灣日月潭茶區的紅玉紅茶

算是除了阿里山以外，在台灣耳熟能響的明星茶種

紅玉紅茶是屬於大葉種紅茶，所以烘製出的茶葉成品細長飽滿 

聞起來帶有點淡淡薄荷茶香

紅玉紅茶沖泡的方式，大約是4g的茶葉，搭配500cc的水 

沖泡的水溫也很講究，不能用全滾燙的水沖泡

這裡我使用的熱水是約90度的水溫

也就是接近全滾水的狀態來沖泡是最佳的 

紅玉紅茶的沖泡方式，當然也不是沖泡之後就放著不理它，它不適合久浸呀！！

這樣你會得到一杯「走味ㄟ紅茶」

紅玉紅茶最佳的沖泡方式就是：

第一泡：30秒最佳

第二泡：20秒即可

當然你也可以使用冷泡法的方式

但是紅玉紅茶屬於全發酵茶葉，冷泡法的時間必須久一點

最佳的冷泡時間為7-8小時

茶湯在泡得時候，則是會出現淺淺淡淡的橘黃色

聞起來就是有一股香甜的肉桂焦糖香

入口後，則是一股柑橘果香，帶點焦糖的香甜氣息

尾韻還帶有一絲絲的薄荷涼氣，非常適合炎炎夏日

喜歡奶茶風味的朋友，可以DIY加入鮮奶，變成紅玉奶茶，也是很不錯的搭配

炎炎夏日泡杯日月潭紅玉紅茶，搭配甜點當下午茶

真的是人生一大享受

日月潭紅茶遠近馳名，更是被列為台灣十大名茶之一

難怪這麼多國外遊客都喜歡來台灣買茶葉

還沒喝過日月潭紅茶的朋友們，快來品茗一下

如果你也在找有品質、有保障的好茶品

推薦給你~台灣茶人

官網也有更多茶品可以供選擇

喜歡喝茶的朋友們，快上台灣茶人官網瞧瞧~  

寶島紅茶 | 日月潭紅玉紅茶 

油切兒茶素金萱