喵皇后與宅猴子的愛．玩．美．生活

保存食物大家會用什麼容器呢？

大部份的家庭主婦，都會選擇塑膠保鮮盒來保存食物

像是吃不完的剩菜、剩飯，或是晚餐飯後最愛吃的水果

幾乎都會用保鮮盒來盛裝

保鮮盒的材質，你真的有仔細研究過嗎？

其實一般家庭必備的保鮮盒，我最推薦的就是~"玻璃保鮮盒" 

我相信很多人都跟喵皇后一樣，家裡多多少少都會出現這種"免錢"的保鮮盒

我手上這個小小兵的保鮮盒，也是玻璃製的，跟一般保鮮盒沒什麼大不同

但是它唯一，也是我最討厭的缺點就是盒蓋"發霉"

盒蓋只要沾染食物、潮溼、清潔不乾淨，膠條圈就會出現"霉斑"

而且雜牌的盒蓋，還有扣不緊的怪現象 

生活中的無形傷害，真的是一點一滴的啃食自己的健康

還記得好幾年前的「塑化劑」事件嗎？

美耐皿雖然美觀輕便，但是卻不能拿來盛裝熱燙的食物

為了家人們的健康，盛裝食物不管是冷的還是熱的，都要使用耐熱材質的器皿才安全

這一篇就是要跟大家分享，來自德國EMSA原裝進口Tefal特福~無縫膠圈耐熱玻璃保鮮盒

法國特福秉持著提供安心食用容器的精神，在台灣還通過SGS檢驗合格

無添加有害人體的塑化劑、重金屬、雙酚A成份

它的上蓋是採用耐熱度高達110˚C的PP材質

盒身則是耐熱度高達420˚C的強化玻璃

保鮮盒還是要買有品牌的，比較有保障

法國特福每一個玻璃保鮮盒，還能透過QR code或是直接上特福網站上登錄保固資料

產品有保固，要找售後服務才不難

特福這款無縫膠圈耐熱玻璃保鮮盒，盒蓋採用四面卡榫設計

一般市面上的保鮮盒，採用的都是膠條方式做密封

每次裝便當，都會產生湯湯水水，膠條都要特別拆洗，真的是麻煩極了

特福的無縫膠條，完全免拆洗

你看看~~~

膠條跟盒蓋緊緊連結，摳都摳不起來，挖都挖不開

緊密接合的膠條還能阻隔水份與空氣，加強與盒身的密閉

完全不用擔心液體會滲出的情形

我了解如果餐盒帶出去，還發生液體滲露的事件

光是處理打翻的冏狀，一整天的心情也會變得不美麗

保鮮盒最常拿來做的事情就是冷藏、冷凍食物或是分類食材

玻璃材質算是最不會咬食物味道的材質

所以我最常拿來裝剩菜或剩飯 

使用玻璃保鮮盒就是這麼方便

前一晚沒吃完的魯味(這個味道夠重了吧！又是蒜頭又是蔥~) 

更可以從冰箱拿出來後，送入微波爐直接加熱

如果不是採用耐熱的玻璃容器，不一定能承受微波爐瞬間高溫

特福的耐熱保鮮盒，耐熱度高達420˚C

就算是微波爐的瞬間高溫也能使用

這一款是0.9L的容量

蓋上它牌的玻璃蓋，SIZE真的剛剛好

啟動微波爐前，蓋上玻璃蓋才不會發生食物爆噴

微波後的魯味，真的是香味四溢

不只可以微波，還可以拿來烹蒸食物

這是剛煮好的黑糖粉粿，還需要最後一道手續~"烹蒸"才算完成

喵皇后以前曾經用過不銹鋼鍋來蒸粉粿，結果粉粿沾黏得很嚴重

使用玻璃材質就好太多了，剛蒸好的粉粿QQ嫩嫩的，而且還不沾黏 

這是小孩最愛吃的法式土司

只需要前一個小時，將厚片土司浸泡蛋液與40CC的牛奶

然後在平底鍋中，加入半塊奶油

再將土司放入平底鍋，把土司二層表面煎熟

最後在土司表面，放上一片起士後，就可以送入烤箱加熱

烤箱加熱的溫度是180度，烤個十分鐘左右，就可以出爐了 

烤箱剛出爐時，玻璃保鮮盒超級燙手，一定要戴上防燙手套才不會燙傷喔

小孩最愛的法式土司，用玻璃保鮮盒就能完成

是不是超級方便又簡單 

塑膠材質的保鮮盒，沾到油質超級難洗

玻璃保鮮盒的清洗，當然也是最簡單的

只要少許清潔劑，然後再用軟質的菜瓜布搓洗，就能馬上清潔 

如果家裡有洗碗機，那就更方便了

直接把耐熱玻璃保鮮盒放入洗碗機中，就可以讓機器清洗

以前我也不知道玻璃保鮮盒這麼好用

也是用了一個之後，陸陸續續的換掉身邊塑膠材質的保鮮盒

特福 無縫膠圈耐熱玻璃保鮮盒，不只能保存食材，還適用於微波烹煮及烘烤料理

絕對是妙煮婦/好先生的烹調保鮮好幫手

特福活動網站： https://momo.dm/JIvIj6