看到喵皇后手上拿的嗎?

它真的是新鮮大龍蝦呀~~(尖叫)))))) 

 

這陣子的排隊美食好流行"海鮮風"

喵皇后自己也是個很愛吃海鮮的人,尤其是魚、蝦子、螃蟹.....等海鮮

但是好吃的排隊名店真的要等等等~等很久

甚至等到最後..........店家:「歹謝喔!~今天限量的龍蝦鍋賣完囉~」

喵:「啊~~~~~」

限量是殘酷的~這時真的不是只有慘叫可以形容的,簡直就是失望+眼神死 龍蝦麵.jpg  

想吃新鮮美味的龍蝦鍋,不用再排隊排到天荒地老了

來來來~看這裡~看這裡

這款是五味集食的波士頓巨螫龍蝦麵

口味有二種~

有來自日本進口純正豚骨熬製的【日式豚骨】

喜歡吃辣的,也有來自四川大紅袍花椒炒製而成的【川香麻辣】

這下在家就能輕鬆吃到超級鮮美的大龍蝦,簡直就是幸福呀

 龍蝦麵1.JPG  

一盒龍蝦麵,總共有三份

隨著口味不同,每盒都有附上【日式豚骨高湯】或【川香麻辣】湯汁 

龍蝦麵4.JPG

如果單單只是龍蝦麵這麼單調,那就太小看它了 

這個黑色包裝裡頭裝的是,嚴守傳統製麵工法,採用72hr自然風乾的手工日曬麵

還附贈火鍋料包,簡直是超級澎派

龍蝦麵2.jpg

隨盒還附上新鮮波士頓巨螫龍蝦

這是在加拿大純淨海水中生長的波士頓巨螫龍蝦,活體即刻冷凍

為的就是讓你吃到宛如現撈般的鮮甜美味

 

由於是冷凍龍蝦,所以要入鍋前一定要先解凍後清洗

溫馨小提醒:龍蝦食用前需冷藏解凍6~8小時或室溫解凍1~2小時

龍蝦麵4-1.JPG 

介紹了這麼多的好料,喵皇后的口水都快流出來了

趕快動手開伙,我們來煮龍蝦麵吧!

 

其實烹調的方式很簡單~

將高湯包加入600~800cc的熱水中稀釋

等待高湯煮滾後,再將火鍋料、手工日曬麵、龍蝦依序放入鍋中煮滾

再熬煮個6~8分鐘即可上桌

 龍蝦麵4-2.jpg  

煮滾後還可以加入喜歡的青菜做搭配

龍蝦麵4-3.JPG

看到沒有~

超霸氣的龍蝦,搭配日式豚骨湯

整碗龍蝦麵超級澎派又鮮美

龍蝦麵4-4.JPG  他們家的手工日曬麵,採用的是天然小麥麵粉製成

無添加防腐劑、漂白劑

放入鍋中久煮不爛,吃起來Q彈滑順

龍蝦頭的蝦膏融入湯底,麵條吸入湯汁,搭配豚骨白湯鹹香爽口,簡直是咻~咻~停不了口呀 

龍蝦麵4-5.JPG

龍蝦的蛋白質含量高,非常適合大人、小孩一起食用

波士頓巨螫龍蝦的肉質非常非常的Q彈鮮甘

浸潤湯汁的蝦肉、蝦螫,吃起來別有一番風味

龍蝦麵4-6.jpg

別被這個紅紅的辣油給嚇到

【川香麻辣】湯頭是以四川大紅袍與多辣辛香料炒製

有別與傳統辣死人的麻辣湯

這款溫和不嗆的紅油精華,麻中帶香辣味不嗆口

 

煮法也跟日式豚骨一樣

湯底煮滾後,依序加入火鍋料、麵體、龍蝦後

再熬煮個6~8分鐘即可上桌

龍蝦麵4-7.jpg 

看著白煙滾滾,在烹煮的時候,就聞得到麻椒香

 

龍蝦麵4-8.JPG  

麵條最會吸辣了

雖然號稱是麻辣口味,但是吃完不會口乾舌燥

這款麻辣湯底喝起來非常香醇不嗆辣,算是麻辣湯中的小辣

龍蝦麵4-9.jpg   

大蝦螫直接食用,真的非常豪邁

浸潤麻辣湯汁的蝦肉,口感微辣又鮮嫩多汁

不僅頭部的精華可吃,就連大蝦螯的肉質厚實咬起來也很過癮!!

龍蝦麵4-10.jpg 

當然愛吃水餃的人也有福了

五味集食的【爆汁三鮮餃】,也是超級好吃 

 龍蝦麵4-11.JPG  

所謂三鮮指的就是飛魚卵蝦仁豬肉

一盒裡頭總共有20顆三鮮餃 

龍蝦麵4-12.JPG 

農曆年節快到了

過年吃水餃也意謂著財源滾滾、招財進寶的意思 

所以年夜飯絕對不能少的就是帶來好兆頭的開運年菜~水餃

這個三鮮餃小巧可愛的模樣,真的像極了「元寶」

龍蝦麵4-13.JPG   

三鮮餃最棒的烹調方式,當然就是直接香煎最棒了!! 

首先,在鍋中倒入一大匙油,轉動一下鍋子,讓油平均沾附鍋底

然後等油熱後,在鍋中加入冷凍三鮮餃(不用退冰)

擺的時候,讓三鮮餃盡量站好,也可以有順序的擺

再倒入清水約250CC,大約淹過餃子的八分滿,最後再加上鍋蓋開始悶煮

龍蝦麵4-14.jpg

大約15分鐘後,鍋內水蒸乾後掀蓋,沿著鍋邊倒入一小匙油

一顆一顆的掀起來看,只要底部煎到趴哩啪哩的酥脆即可起鍋

龍蝦麵4-15.JPG

起鍋盛盤後,飄著三鮮煎餃的香味 

真是讓人食指大動~~

龍蝦麵5.JPG 

小朋友特別愛吃三鮮餃 

咬一口果然外皮Q薄,內餡juice多汁

龍蝦麵6-2.JPG  

飽滿的內餡,每一口都咬得到飛魚卵嗶嗶啵啵的口感

蝦肉脆甜、豬肉油香不膩,口感也很紮實

龍蝦麵6-1.JPG 

現在冷凍食品的高檔貨真的琳瑯滿目

最怕的就是看了圖片之後,拿到的水產海鮮是規格縮水或是烹調後口感不新鮮

五味集食嚴選食材,堅持產地直送 

現在年節快到了,選購幾盒龍蝦麵、三鮮餃,幫自己加菜犒賞,也能致贈親友當年節賀禮 

好吃的龍蝦麵與三鮮餃,喵皇后也不是不給優惠 

告訴你們,限量是殘酷滴~~ 

目前限定~限量100組~ 只有100組喔

龍蝦麵限定7組,折價券碼:FLN2018001 

輸入折價券代碼,馬上現折 
一次購買7組,每人份只要333元,每組只要999元哦~ 
你說這是不是太優惠划算了! 

龍蝦麵6-3.JPG  

集食爆汁三鮮餃也有限定22盒的折價券碼:FDL2018001

同樣是限量100組~只有100組喔~
一次購買22盒,每盒只要158元~
 
快點結合辦公室的兄弟姊妹們大家一起團購
過年吃碗龍蝦麵,壽長百年順順利利
吃盤三鮮元寶,財源廣進招財進寶
 
 
五味集食龍蝦麵的傳送門:http://fivefields.tw/product/detail/67_83/101

五味集食三鮮餃的傳送門:https://goo.gl/9MDJiQ

 
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