喵皇后與宅猴子的愛．玩．美．生活

深夜時刻~你餓了嗎？！ 

有人說台灣最香的食物是花生 

但是我覺得台灣最香的食物是~~泡麵啦 

尤其是在午夜時分，這深夜食堂只要"一碗泡麵"就能開張了 

前幾年風靡市場的台酒花雕雞泡麵，不只爆紅還造成了搶購

想不到花雕雞+泡麵，竟然是如此的香氣逼人

這回台酒又有新品上市了

吃膩了台式湯泡麵？！這回你可以試試台酒新推出的義式風味~紅酒帕式達、白酒帕式達 

打開白酒帕式達泡麵

內容物有麵體、奶油培根調理包、料理酒包、湯包 

麵體就像是一般泡麵無二樣，反而覺得麵的份量有點多

馬上來料理~

將麵身倒入大碗中

然後沖入熱水約3分鐘後，即可將麵體撈起

我們這次要吃的是義大利麵餐

所以當然湯跟麵是分開處理

這款白酒帕式達附加的湯包是：玉米濃湯

只要倒入約100cc的熱水即可

怎麼可以讓我的美味義大利麵變得很單調呢！喵皇后找了一下家裡現有的食材

發現冷凍庫裡出現了上次做pizza剩下的乳酪絲

還有家裡常備的玉米罐頭，剛好跟白酒帕式達的調理包非常match

打開奶油培根調理包

「哇~~真的是奶油白醬」

裡頭還真的有培根，非常真材實料

泡泡麵不稀奇

把調理包"加料"變更美味，這就厲害了 

其實做法很簡單

只要把調理包加熱，然後依續倒入玉米粒，以及少許乳酪絲

煮滾之後關火即可

在起鍋前，加入台酒的特別秘方~智利夏多內(Chardonnay)白葡萄酒

我覺得這包料理酒包，真的蠻酷的

之前吃台酒的麻油雞泡麵，倒的是紅標米酒，一整個就是「台」味十足

想不到換成義大利麵，附加的料理酒包竟然是義式風味的白酒

感覺這泡麵「升級」了呀~~~

宵夜~一定要如此銷魂嗎？

煙燻培根與奶油玉米香氣逼人

這盤泡麵簡直是被喵皇后給點睛變彭湃了 

第一次吃到義式風味的泡麵，真的很不賴

尤其是泡麵的麵體，吸滿了奶油白醬，再加上培根的香氣~~

歹謝~一口接一口，我沒空講話了

對我而言，白酒帕式達份量還蠻多的

最後再喝上一碗暖心的玉米濃湯，簡直就是「滿足」可以形容

我真的沒想到宵夜也可以如此異國料理

平常吃膩了炸醬麵，換換這種義式料理，真的也很不賴

看看猴子爸吃的紅酒帕式達(蕃茄肉醬口味)

內容物一樣是麵體、調理包、料理酒包跟湯包 

這款附上的湯包，並不是玉米濃湯

而是跟蕃茄義大利麵很搭的"羅宋湯" 

倒出湯包粉，一樣加入約100cc的熱水，即可享用

一樣將麵身倒入大碗中

然後沖入熱水約3分鐘後，即可將麵體撈起

喵皇宮裡常出現的食材，不只有玉米罐頭

發現冷凍庫裡還有炒飯好朋友-->三色蔬菜，也跟紅酒帕式達很搭

猴子爸還特地去陽台摘了一些羅勒(九層塔)，當做配料

準備料理囉~

打開紅酒帕式達的調理包，發現又是一款真材實料的調理包

裡頭看得見肉末與蕃茄紅醬，聞起來還蠻香的，濃郁的蕃茄香氣，肚子都餓了起來

幫調理包"加菜"的做法很簡單

在鍋中倒入調理包，然後加入綜合蔬菜

等蕃茄紅醬煮滾了之後，再加入少許羅勒即可起鍋囉~

如果你不想跟猴子爸一樣把調理包重新煮過

當然也可以用熱水浸泡調理包3分鐘後，將調理包倒入麵體即可享用

起鍋前，記得加上這包蘇維濃(Cabernet Sauvignon)的紅葡萄酒

紅酒帕式達有紅酒做陪襯，當然香氣又更迷人了

將肉醬蕃茄湯汁倒入麵體中

蕃茄味道香氣逼人

稍微將麵體跟蕃茄醬汁均勻混合

發現羅勒的味道好香，增添了不少食慾

猴子爸平常吃慣了台式的泡麵，但是炎熱的夏天，吃湯麵總是滿身大汗

這回試吃義式泡麵，感覺還不賴~

我還以為我真的來到了義式餐廳

清爽微酸的蕃茄肉醬麵，讓這個炎熱的夏天，多增加了食慾

只差麵體泡得太軟爛，不然口感會更好

反而羅宋湯讓我好驚艷，有蕃茄的鹹香，蠻好喝的

像我這種無肉不歡又討厭吃湯麵，搞得自己滿頭大汗

這種料多又滿足的紅酒帕式達，我很喜歡

現在好吃的帕式達，台酒各門市均有販售

有興趣的朋友們，可以參考喔~

台酒網路通路：http://eshop.ttl.com.tw/