喵皇后與宅猴子的愛．玩．美．生活

 好久沒有分享水波爐的料理了

今天喵皇后要分享的是烤「全雞」模式

其實這隻雞剛送來時，真的把我嚇到了...... 

它有這麼大........

都快跟火雞一樣大了(我的媽呀)

搬出十公升的鍋子，牠還溢出來....

 這隻全雞，只有做簡單的處理

那就是用水清洗血水後，抹上鹽巴(至少倒了三大匙)、西班牙香料

最後在肚子裡，塞滿了十顆蒜頭、二顆切細洋蔥

因為怕洋蔥跟蒜頭掉出來，所以用竹籤固定

上下舖上烘焙紙(用釘書機釘好)

放入水波爐裡~

「醬醬好」

本來還以為會塞不進去，還好還關得起門

這次使用的模式二個模式，第一個是「042」烤雞模式

時間大約是75分鐘

出爐時，發現雞皮的油脂還沒收乾，所以用第二個模式「044」脫脂模式

時間大約60分鐘

這個是全雞烤熟的樣子

燙死我的手了~

趁熱把滴出來的雞油全部處理出來，不過請二個人通力合作，不然還真燙手

不過剛烤出來的雞皮還真酥脆好吃 

由於肚內有塞滿洋蔥跟蒜頭

烤過之後的洋蔥超級香甜

搭配雞肉一起食用，真的棒透了

如果有朋友想試試水波爐烤全雞的威力

可以到超市買肉雞，肉質會更軟嫩好吃