日立水波爐料理紀錄,自動項目編號:「061」~鹽烤魚

此模式的魚,沒有分那一種魚,只要你想要烤的魚皆可

 

材料:

魚一條(去肚內,洗淨)

鹽巴少許

放入黑烤盤

 

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觸控按鍵:料理集から

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觸控按鍵:メニュ-番號(Menu番號)

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輸入: 「061」後,「決定」

輸入錯誤請按:クリア(Clear,清除)

(輸入自動番號的意思是:水波爐內已內建烤魚模式,只要翻開食譜,看號碼即可)

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日文食譜頁面:

不使用自動模式,可以選擇

料理集から-->材料別-->燒き物-->魚介-->たいの鹽燒き  

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烤盤位置選擇:上段,收腳架

火力:中

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按「あたためスダ-ト」啟動

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調理完畢後,面版訊息會顯示

不夠熟按「追加加熱」

結束料理回到初始畫面按「初期畫面に戾る」

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烤完樣子

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裝盤收工~

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口感:

就是一條烤&蒸熟的魚,肉質鮮嫩,沒有像一般烤箱那樣烤過頭,硬邦邦的感覺

 

 

 

 

 

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