還記得喵曾寫過的一篇"順產偏方"的文章嗎？


喵這次就試驗吃一次"豬肝湯+白醋"


煮法：


1.豬肝先川燙過去血水


2.重新煮一鍋熱水，加入剛剛川燙過的豬肝，並煮熟


3.煮滾後加入少許白醋及鹽就ok啦


 


沒錯！製作過程就是如此的簡單


但是口味咧！


Oh！ my god....


豬肝是不難吃啦！因為醋的味道不會在豬肝的身上


但是湯嘛....就有濃濃的豬肝味及白醋的酸溜味


湯品喵只喝了一口就放棄了


因為實在難以入口....


喵想想...還是繼續喝我的水果醋比較實際....


至於豬肝嘛！喵就放棄吧！


 

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