喵皇后與宅猴子的愛．玩．美．生活

98.10.27

今天要做的副食品是...米餅

看了網路上媽媽們的分享

才知道，原來做小嬰兒的點心

還真的要花一點巧思

不但要小朋友吃得健康，還要吃到美味

今天要分享的東西，就是這個碗糕

好樣的！這可不是兩條"蛆蛆"嘿~~

給我眼睛睜大一點看....

它的名稱叫...."米餅"

不可思議吧！

怎麼會有米餅長得像"蛆蛆"

厚！這個就是喵的"巧思"，看懂了沒.....

現在就要公佈這兩隻"蛆蛆"的做法

把蒸熟的米飯放入塑膠袋裡毆打成"泥"

然後再用雙手塑型，放入烤箱烘烤十分鐘

這次的作品有兩種，一種是"純米"做成的蛆蛆

另一個是"米精"加水，弄成的米糊團(因為太黏了沒法塑形，只好讓他們團結在一起)

這張相片是進入烤箱前的倩影

因為最後烤箱出來的作品，只剩下兩隻"蛆蛆"還活著

至於米精做的米糊團，在十分鐘的"陽光浴"後，它們真的"團結"在一起了，三團變成一大團

PS：還燒焦了....

至於口感嘛....

米做的米餅，外脆內軟，適合有牙齒的小孩下午當點心吃，味道還蠻香的

食用時，如果覺得單吃沒什麼味道，可以沾醬或黏上海苔吃也很讚...

適合不愛吃米飯的小朋友做選擇

至於米精做的"燒焦"米糊團，因為米精都有水果調味，所以口感蠻香的，可惜很黏牙，失敗