這就是吃到好吃麻糬的模樣~(開心)
猴子:麻糬嗎?我也要吃~我也要吃~
喵:呃~何時你也愛吃麻糬
猴子:因為呷甜甜過好年,呷麻糬賺大錢
最近認識喵的人,又發現喵又變忙了許多
自從上次報名了小吃料理班之後,最近又手癢,報名了糕點麵包課程
就是上了課才發現,真的做"糕點"是件不簡單的事情
而且最近食安的問題很嚴重
所以喵在購買小孩要吃的甜點、西點、麵包...時,都會特別多加留意"成份"
今天,喵要介紹的是一間位於高雄,一間老字號的糕餅店~~金龍彩食品
金龍彩創立於1968年迄今已45年,堅持以高等級素材為原料
生產健康、高級產品為永續經營的目標。
「金龍彩食品」是健康素材素食烘焙的第一名店。
改變傳統烘焙食品業的高油脂、高熱量的習慣
「金龍彩」將全系列商品努力定位朝『健康、低糖、低油脂、高品質』的研發與創新
更為了維護消費者的健康,絕不使用防腐劑、產品製作皆選擇最高品質原物料
全面採用健康植物油製作,讓產品更加綿密可口。
資料來源:金龍彩網站資料
今天要介紹的是新產品~~黑糖麻糬
小朋友要吃的點心,喵真的還是會選擇"老字號商店"比較安心
或許是心裡作祟,總覺得老店總不會拿自己的招牌開玩笑
而且對於消費者的口味、心理,總是有長期評估跟改良過,才有辦法生存那麼久~~~
(歹謝!喵貓愛碎碎唸)
金龍彩的點心麵包…都是選擇低糖、低油脂,而且絕不使用防腐劑
這對選擇小朋友愛吃的點心而言,真的是首選商店
今天米仔們要試吃的是黑糖麻糬~打開盒蓋,躺著飽滿的八顆麻糬
米仔:哇~~媽咪好香喔
喵:(聞身上)什麼我好香~~我那裡香(聞~)
小米:媽~是這個啦(指麻糬)
喵:
打開盒蓋,散發出"黃豆"的香氣
原來麻糬的外皮,被一層黃豆粉給包覆
馬上拿出一顆,放在盤子,準備開動囉~~
切開麻糬,發現裡面的"料"真的很豐富
喵:哇嗚~裡面有整顆紅豆是怎麼一回事~~這未免也太料好實在了~
真的不輸日本來的大福麻糬
原來台灣的黑糖麻糬也能有這樣的水準
先來看看黑糖麻糬的成份~~~
成份:日本進口黑糖、顆粒紅豆餡、卡士達醬、黃豆粉
夏天到了,吃冰冰涼涼的冰品真的很過癮
但是吃多了冰品,真的對腸胃不適合
所以改吃點比較健康的點心,真的對小朋友的健康有加分的作用
夏天吃麻糬,可以把黑糖麻糬冰到冷藏再拿出來食用
冰冰涼涼的口感,真的很解小暑
紅豆內餡其實對小朋友的健康,有很不錯的幫助
以中醫師理論來講,紅豆有健胃、益氣、利尿、解毒、消腫...
而且紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及礦物質…
所以選擇這樣子健康的點心,給小孩食用,家長真的很安心、放心
只是麻糬比較黏口,吃的時候要注意小孩是否有嗑著
請小口小口的食用~~比較安全
喵知道家裡的米仔們,最愛吃的就是甜點
但是常常吃包裝零食,真的很不健康
比起那些添加色素、加工過度的點心食品
像這種比較接近原始味道的手工黑糖麻糬,真的很不錯
喵自己試吃,覺得黑糖麻糬的外皮有黑糖的香味
內餡就是滿滿的紅豆泥+整顆紅豆,真的很有層次口感
重點是~~~它不會很甜耶,所以我可以吃二、三顆(哈)
猴子:留一些給我....
如果你也在找好吃的麻糬,金龍彩的黑糖麻糬,真的便宜又實惠
售價: 20元/個 160元/每盒8入
像日本來的大福麻糬,動輒一顆少說也要30、40元,看到這種一顆20元的黑糖麻糬
有沒有一種真的是便宜到靠腰的感覺
看來下次喵去高雄遊玩時,又多了一個很棒的伴手禮選擇~
【金龍彩-高雄總店】
地址:高雄市前金區中正四路83號
TEL:07-2618185
FAX:07-2410954
營業時間:am8:00~pm22:00
【金龍彩-台南東門店】
地址:台南市東區東門路二段365巷13號
TEL:06-2759205
營業時間:am10:00~pm21:00
【金龍彩-高雄夢時代B1專櫃】
地址:高雄市前鎮區中華五路789號B1
TEL:07-9700164
官網:http://www.kinglongsite.com.tw/
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