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這裡分享著喵皇宮的體驗/育兒/旅遊生活sticker (5).png歡迎留言跟我聊天我會儘快回覆你唷~

 

營養師常常在推廣"天天五蔬果"

其實黑芝麻的顏色剛好就是五色蔬果中的「黑」,而且它的營養價值相當的豐富

芝初.jpg  

喵皇后自己好愛好愛芝麻

尤其是黑芝麻的香氣又比一般堅果濃厚,吃完還能齒頰留香令人難忘

看到喵皇后手上拿的禮盒嗎?

今天真的非常非常高興,可以跟大家分享以「新鮮芝麻.最初風味」為宗旨,來創立「芝初」這個品牌

這盒可是清涼一夏的「芝初~冰心芝麻組」 

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「冰心芝麻組」裡頭有~

高鈣黑芝麻粉2包

黑芝麻醬與楓糖芝麻麵包醬各1罐

最棒的是還附贈了IKEA的手持電動攪拌器 

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隨盒還附了一張清涼一夏的冰心食譜

有興趣的朋友,還可以掃描右上角的QR CORD

尋找更多黑芝麻的創意料理

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芝麻醬最簡單方便的吃法,就是拿來當做早餐沾麵包吃

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這罐是市面上少見的"楓糖芝麻麵包醬"

是採用楓糖漿與黑芝麻來做調和搭配

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打開瓶蓋後,聞得到芝麻醬中帶有微甜的香氣

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用乾淨的抹刀挖取楓糖芝麻麵包醬

天呀!它真的讓我非常訝異

因為芝麻醬一點都不會"硬邦邦"

反而是非常柔滑的輕鬆挖取 

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抹在厚片麵包上,也不會結塊或塗抹不均

整片土司抹完,只花了十秒鐘 

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單純芝麻醬,都會有淡淡的苦味,小孩基本上都不會很愛

但是口味上有了楓糖的加持,小孩真的愛死了

果然是非常飽足的早餐,一連吃了二片土司才肯罷休

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這罐是由純黑芝麻所製成的黑芝麻醬

打開瓶蓋後,上面浮著的是芝麻油

只要拿著乾淨的湯匙稍微攪拌均勻,就可以開始享用囉~ 

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 既然是冰心芝麻組,我們就來調和一杯冰涼的芝麻牛奶吧!

挖了一匙「黑芝麻醬」,然後直接放入冰牛奶中 

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黑芝麻跟冰牛奶,光靠湯匙攪拌是很難融合在一起

拿出冰心芝麻組所附贈的IKEA手持電動攪拌器(記得要先安裝好電池)

有了它,可就方便省事多了

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放入飲料杯中,啟動側邊的開啟開關,就可以開始攪拌囉

啟動後再放入,會噴得四處都是喔

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有電動攪拌器的幫忙,真的快速許多

但是還是要建議各位,在使用攪拌器時,要找比較深的杯子來攪拌

比較不會被潑濺得到處都是  

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市面上賣的芝麻牛奶,為了讓它保存久一點,都會調合了一堆亂七八糟的添加物

天氣炎熱,自己馬上特調一杯冰冰涼涼的芝麻牛奶

果然營養又透心涼呀~ 

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「冰心芝麻組」裡頭還有2包高鈣.黑芝麻粉 

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這個真的算是新鮮百搭好沖泡的黑芝麻粉

包裝採用的是密閉式夾鏈袋設計,

黑芝麻粉的用途很廣,可以直接跟牛奶做沖泡喝

也可以當做點心的沾粉使用

芝初2-3.JPG

今天喵皇后就來教大家,做黑芝麻牛奶麻糬

材料:

太白粉25g

玉米粉12g

地瓜粉12g

牛奶250g、奶粉25g

糖25g

 

做法:

將三種粉調和後過篩,並加入牛奶、奶粉一起攪拌均勻

將調和後的奶水置入鍋中,開小火慢慢攪拌

一直攪拌到黏稠狀,即可關火

芝初2-4.JPG 

芝心的黑芝麻粉是沒有加糖的

所以可以在芝麻粉中,倒入一些砂糖做調和

然後在牛奶麻糬身上沾滿黑芝麻粉,就可以開始享用囉

 

軟QQ的牛奶麻糬

有黑芝麻粉的襯托,不但口感升級,而且越嚼越久,芝麻香氣越濃厚 

芝初2-5.jpg  

早上喜歡輕食的朋友們

在優格上面撒滿黑芝麻粉,也是非常美味的首選

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新鮮的黑芝麻粉不會有油耗味

一口優格搭配黑芝麻粉與麥片,營養當然滿分

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黑芝麻粉開封後,就要儘速用完才會新鮮

我們接著來做孩子們最愛的黑芝麻奶酪 

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黑芝麻奶酪真的不會難

材料很簡單~

300CC的牛奶

2片吉利丁

30g的砂糖

一大匙的芝麻粉

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拿出電動攪拌器,讓黑芝麻與牛奶稍微攪拌均勻

再來就是吉利丁稍微泡水30秒軟化,放入黑芝麻牛奶中

以小火慢煮(牛奶不用煮到全滾,大約80度C,即可關火)

芝初4-8.jpg  

煮好的黑芝麻牛奶,倒入容器當中,稍微放涼就可以放進冰箱冷藏

冷藏時間約3小時 

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做好的芝麻奶酪,果然是超級鮮嫩

而且夏天吃冰涼涼的奶酪,是最過癮的事了

 芝初5-2.JPG 

這陣子剛好米仔們都在家過暑假

用純正、好的食材去製作點心給孩子們享用

不但吃得安心,更能吃得到營養

 芝初1-2.jpg    

最好的芝麻品牌就是「芝初」

現在「冰心芝麻組」,優惠價一盒不到500元

簡直就是超級划算又澎拜

 

喜歡的朋友們,快來看這裡http://bit.ly/2L5gbMM

優惠不是常常都有,錯過你就會跺腳囉~ 

 

 

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喵皇后 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • Bunny
  • 看起來真不錯~~~
  • 小孩偏愛楓糖口味
    我自己愛吃黑芝麻粉
    這個組合真的很不賴

    喵皇后 於 2018/08/13 08:53 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 原來那支攪拌棒是那樣子用的啊,我有興趣,皇后大人我幫妳的牛奶攪拌 <= 只想玩 @@
  • 只想玩~去旁邊罰站

    喵皇后 於 2018/08/13 08:50 回覆

  • 太陽公公
  • 可以做包子、麻糬與冰淇淋
  • 太陽公公講得我口味都要掉下來了

    喵皇后 於 2018/08/13 08:50 回覆

  • 峰哥小朋友
  • 這聽說還蠻養身的
    麻糬+芝麻(還蠻應景 在這個月)

    推!
  • 峰哥點到養身重點了
    不過芝麻纖維質高,容易跑廁所的不要吃太多

    喵皇后 於 2018/08/13 08:48 回覆

  • 依
  • 黑芝麻乳酪看起來超棒的啊!!
    and皇后的睫毛好吸我眼球喔 XD
  • 好像什麼甜點加了芝麻就是點睛之效^^b
    謝謝依的讚賞^^

    喵皇后 於 2018/08/13 08:50 回覆

  • 痞客邦

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  • 番茄苦瓜●阿普敦
  • 我想應該可用來做成冰淇淋哦
  • 我就是沒有冰淇淋機,不然跟鮮奶、奶油混一混再冰冷凍,小孩應該很愛

    喵皇后 於 2018/09/26 08:27 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 黑芝麻耶,最近也在找黑芝麻的產品
    這個看起來挺不錯的
  • ivy大天地
  • 芝麻看起來真吸引人
  • 芬妮
  • 午安..
    我個人也超愛黑芝麻的
    看那抹醬真的很誘人啊!
    感覺滑順香濃~
  • 我對黑芝麻也是無法抗拒
    你可以做一些黑芝麻點心給小孩吃吃

    喵皇后 於 2018/10/08 22:43 回覆