這個秋天涼涼的季節,喵皇后的家裡,總是會出現二種水果

一種是婆婆自己栽種的柚子~

不管是文旦還是紅柚,還是十月份才會出產的白柚

在家裡總是會有吃不完的劣等品(不是壞掉,只是它長得歪西扭八不能賣)

另一種水果,則要用買的,而且小孩還極愛,它就是~酪梨 

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其實酪梨它是...."脂肪"食物

說白話一點就是油脂啦~油~油~油~

所以"酪梨油"有聽過嗎?

就是這個它做的

酪梨它的"脂肪"(油質)大部分都是有益健康的單元不飽和脂肪酸多元不飽和脂肪

至於它們二個有什麼好處,這裡就不多談了~(自己查嘿~) 

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今天喵皇后不是在耗肖吃酪梨是有多麼健康.....

我可以很大聲的跟你們說~其實多吃也是會"胖"

既然喵皇后都在減肥了,幹嘛又買來自肥呀~

其實!這不是拿來肥壞皇后的....是拿來肥小孩的(噓~計謀))) 

tn_DSC08981.JPG  

酪梨牛奶其實做法真的很簡單~

材料:

酪梨:半顆

蜂蜜或砂糖、布丁均可:依各人喜好加減

開水:20cc

鮮奶:400cc

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然後拿出果汁機,全都攪拌均勻即可

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最近是酪梨盛產的時間,所以在傳統市場都看得到它的身影

購買的時候,以綠皮為主

褐色皮表示已經熟透了,買回家要馬上食用,不能再放囉

買到綠皮硬邦邦的酪梨,注意千萬拜託不要把它丟到冰箱保鮮

你有聽過油拿到冰箱冰的嗎?沒有嘛~~~那你幹嘛把它冰在冰箱啦!!(摔筆)

請把綠皮的酪梨,置放在陰涼處,大約3~5天就會熟成(變成褐色皮)

最好是每天觀察、摸摸它跟它培養一下感情(喂~)

等到稍微軟時,就可以"殺"了~

 

現在喵皇宮早晨的早餐都看得到它的蹤影

由於它的營養成份非常的高,早上配個土司或是麥片,真的就營養滿分

吃完就可以準備上班、上學囉~~~

tn_DSC08998.JPG  

當然酪梨能做的不只有酪梨牛奶

也能夾在壽司裡面變成酪梨壽司(外面買很貴滴~)

還能切片沾蒜醬油(我婆婆很愛這個口味)

也能切片沾煉乳(厚~這個小孩很愛吃)

當然也能做酪梨沙拉、酪梨莎莎醬、酪梨美乃滋....

有興趣的朋友,自己動手試試看囉

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喵皇后與宅猴子的體驗樂生活~喵

喵皇后 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(32) 人氣()


留言列表 (32)

發表留言
  • 夢玄
  • 酪梨啊
    這水果我是不討厭
    但老婆不愛
    所以很少出現在家中
    推~
  • 其實酪梨沒什麼味道
    所以身邊蠻多的朋友不愛這一味

    喵皇后 於 2016/09/25 21:29 回覆

  • Syb
  • 這個水果很健康,
    我們也滿愛的,
    最喜歡放在加州捲壽司裡面
  • 你高桿的啦~
    知道要搭配壽司~
    外面吃酪梨壽司真的好貴

    喵皇后 於 2016/09/25 21:30 回覆

  • 汪喵嬉遊記
  • 以前有一陣子家裡也蠻常打酪梨牛奶,
    好喝又健康!!
  • 現在正是季節了,不要錯過~

    喵皇后 於 2016/09/25 23:57 回覆

  • 峰哥小朋友
  • 嗯~酪梨好像有點陌生
    以前喝過 聽說很營養
    呵!下次買現成人家打好的喝喝看!
    推~
  • 這個稠稠的口感,蠻像奶昔
    現在正是季節,不要錯過~

    喵皇后 於 2016/09/25 23:56 回覆

  • 老男人
  • 已前打過酪梨牛奶
    還太青,變苦牛奶了。
  • 所以在下面有特別介紹怎麼辨別已成熟
    其實我也踩過雷,打開之後才發現還沒熟Orz
    不過說也奇怪,被切開之後,就算再冰在冰箱,也不會熟了

    喵皇后 於 2016/09/26 16:52 回覆

  • 怪哥
  • 加醬油膏吃酪梨....蠻不錯的@@
  • 醬油膏+酪梨真的不錯喔!

    喵皇后 於 2016/09/27 20:47 回覆

  • 魔女舒嫚
  • 酪梨牛奶很好喝,沒錯.
    在作家陳雪的臉書看到,將酪梨加上美奶滋跟肉鬆很美味,
    沒有勇氣嘗試.
  • 這個真的要非常喜歡喝奶昔的人,才有辦法接受這個口感
    還好我對奶昔一直都很熱愛

    喵皇后 於 2016/09/26 16:52 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 我看到這樣的綠色
    是會退彈的
    聽說很營養,又聽你說很油
    我有理由閃人了
  • 這個真的不是每個人都能接受的水果

    喵皇后 於 2016/09/27 20:30 回覆

  • Cecilia
  • 我超愛喝酪梨牛奶的,
    而且對頭髮也有幫助歐~~
    不過只能配鮮奶打成酪梨牛奶才可接受,
    有一次我直接吃...立馬放棄食用,
    還是打成牛奶才美味~
  • 打成牛奶真的很對味
    不過最近小孩很愛的吃法是直接沾煉乳

    喵皇后 於 2016/09/27 20:30 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 酪梨的營養成份很高耶
    我上次看文章有看到
  • 酪梨的營養成份很高
    而且酪梨油也很棒,妳也可以查查看

    喵皇后 於 2016/09/27 20:28 回覆

  • 山珍
  • 我奶奶都會做酪梨牛奶給我喝~超級好喝的!
    阿想到這個超級想喝的!!!可惜我在宿舍啊啊啊
  • 你在可憐的學生宿舍,只能望著美食了
    回家再大吃大喝補一下啦
    不過話說我以前住宿舍都很肥耶!每天都亂吃亂喝

    喵皇后 於 2016/09/27 20:21 回覆

  • Angela安琪拉
  • 推推12~~
    酪梨牛奶超棒的!!!
  • 是呀!超營養的~
    是個健康食物喔

    喵皇后 於 2016/09/27 20:19 回覆

  • ❤Sammi 媽咪❤
  • 我很少吃這水果耶!
    看你分享~下次來試試~^^
    推~
  • 我家小孩很愛
    說不定你家少爺也會接受喔!
    加布丁一起打,也很好喝

    喵皇后 於 2016/09/27 20:13 回覆

  • 咕蒂Kutty
  • 酪梨我還不知道怎樣吃呢
  • 所以才更要推薦給大家各種吃法
    妳下次可以試試看

    喵皇后 於 2016/09/27 20:12 回覆

  • 逆實
  • 雖然我沒有認真吃過酪梨,
    但不知道為什麼有一種偏見覺得我應該不敢吃啊>"<
  • 這種果子,好像不是每個人都會接受厚~

    喵皇后 於 2016/09/27 20:11 回覆

  • KiKi媽咪
  • 我之前也是聽說酪梨好,健康,就跑去買一顆單吃
    從此嚇到了!真的沒味道也不好吃><
  • 唉呀~單吃酪梨
    真的要非常愛酪梨的人才辦得到
    打成奶昔,我家小孩真的很愛

    喵皇后 於 2016/09/27 20:10 回覆

  • sunnygo1798
  • 酪梨牛奶 加布丁 我超愛的~XD
    之前朋友送太多吃不完,我還拿來做麵包,味道蠻特別的
  • 做麵包也太強大了!
    不過我有試過用"檸檬酪梨油"做土司,真的超香的
    麵粉的粉味完全蓋掉,根本就是可以取代香草精了
    你下次也可以試試看

    喵皇后 於 2016/09/27 22:45 回覆

  • Miner
  • Miner媽媽也常做酪梨牛奶來喝呢~
  • Miner媽媽怕你們太瘦弱了
    所以一定要補充酪梨牛奶來增加營養

    喵皇后 於 2016/09/28 22:05 回覆

  • 號呆熊的天空
  • 小時候鄉下老家也種了好多酪梨
    酪梨牛奶真的好喝又營養
    看到這道菜讓我想起小時後…
  • 酪梨不好種耶!
    要種好幾年才會生成果子
    你鄉下老家會種酪梨真的不簡單^^b

    喵皇后 於 2016/09/28 22:02 回覆

  • cswen2001
  • 我和孩子們超級愛喝,
    不過,
    我只有酪梨和蜂蜜,就直接打了,好清香的甜味~
  • 酪梨和蜂蜜也很不錯
    最近我家小孩也愛上直接吃酪梨沾蜂蜜

    喵皇后 於 2016/09/28 22:00 回覆

  • cswen2001
  • 闔家平安哦!
  • 颱風天~希望妳們也平安

    喵皇后 於 2016/09/28 21:59 回覆

  • cswen2001
  • 喝了,
    更美麗,哈哈!
  • 喝了~
    更胖了~TAT

    喵皇后 於 2016/09/28 21:27 回覆

  • ♥ a'。Lala ♥
  • 我不知道為什麼,不太敢吃酪梨耶 XD
    但很多人都說酪梨牛奶很好喝~~

    那娘娘要幫我特製一杯 愛心酪梨牛奶嗎~
  • 愛心酪梨牛奶太簡單了
    我們幾乎每天都供應

    喵皇后 於 2016/10/01 21:45 回覆

  • ㄚ芬
  • 好奇怪
    水果怎麼會這麼油呢
  • 這個水果還有一個稱號叫牛油果
    很特別吧!

    喵皇后 於 2016/10/03 14:15 回覆

  • 又子
  • 好久不見~~
    沒想到酪梨可以拿來養胖小人,學到一招了!!(筆記)
    你說現在是酪梨的產季,價錢應該不會太貴吧@@?!
  • 雖說現在是酪梨的季節
    但是酪梨一直都不便宜
    大約一斤都在40-60跑不掉
    怕吃不完,也可以成熟之後,切塊冰冷凍
    要打果汁的時候,再稍微退冰就能打酪梨牛奶了

    喵皇后 於 2016/10/03 14:16 回覆

  • YSL
  • 嘖嘖。。。真的好肥好補的一杯呀~
    怕營養不足的孕婦也可以拿來補胎兒
  • 這個當然是對小孩很好,對孕婦也好
    不會吧!YSL~妳又有了!!!!

    喵皇后 於 2016/10/05 22:36 回覆

  • YSL
  • 茄。。。。老蚌生珠也要有個限度啊~
    還是年輕的皇后娘娘您多多努力啦XDDD
  • 看來妳是不知道
    壞皇后都是靠魔鏡維持年輕
    其實內心........(說不定比妳還老)

    喵皇后 於 2016/10/06 08:25 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 我好喜歡酪梨牛奶,第一次喝就覺得這東西怎麼那麼好喝!肥不肥我才不管哩 (搔頭)

    想到皇后大人磨著鋒利的大刀子,陰惻惻地對酪梨笑的畫面不禁讓人毛骨悚然啊 =''=
  • 其實拿刀子的都是猴子爸
    本宮都是躺在沙發那裡等著喝的人客~

    喵皇后 於 2016/10/06 11:38 回覆

  • Vicky豬
  • 我也超愛喝酪梨牛奶的

    可是

    喝多真的會胖啊
  • 真的會胖喔!
    看我肥嘟嘟就知道了

    喵皇后 於 2016/10/06 14:56 回覆

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