喵皇后與宅猴子的愛．玩．美．生活

看到本宮桌上擺陣的糕點嗎？

這是高雄金龍彩食品進貢的御品糕點~

皇上要吃的御品糕點~當然本宮要先替他嚐嚐(哈)

看到沒~看到沒~連茶水都備好了

準備一樣一樣試吃，介紹給各位囉~Are you ready？

猴子：喂~喂喂~還沒介紹妳就先偷吃

喵：這是皇帝吃的"皇帝餅"~本宮怎麼能錯過，而且上面撒滿芝麻，好香好脆的口感

皇帝餅外型長得真像一個"愛心"，原來這個造型是仿朱元璋咬過一口的皇帝餅

算是具有歷史典故的點心餅

原來古時候的皇帝愛吃這種含有麥芽內餡的糕點

一層一層的香脆酥皮，外皮搭配滿滿的芝麻，真的香脆不黏口

咬了一口才知道，原來皇帝餅裡面是中空的，就像燒餅一樣

果然很得本宮的喜愛~

金龍彩皇帝餅的報導

再來一個好吃的酥餅~桂圓酥餅

喵吃過很多酥餅，像是麥芽口味的，還是芋頭口味的

但是就是沒吃過桂圓口味

金龍彩的桂圓酥餅，外皮蠻像中秋月餅的餅皮，裡面包滿了曬乾桂圓

而且真的是沒算本ㄟ，吃的時候，還會掉"桂圓"出來是怎樣....

本以為桂圓已經很甜了，整塊餅吃起來應該會甜死人不償命

結果咬了一口，發現餅皮跟桂圓，真的是好朋友~不會太甜、太乾

果然是好吃的桂圓酥餅

再來要介紹的就是金龍彩有名的平安糕

這種大大小小廟會，常出現的平安糕，本宮真的也很喜愛

尤其是芝麻口味，本宮特別愛吃

平安糕最怕的就是做得太乾，吃了一口就想猛喝茶，做得太油，放久了又會出現噁心油味

金龍彩的平安糕，一共四種口味：綠豆糕/鹹糕/杏仁/黑芝麻

包裝真的很精緻，一小盒裡一共有三小片

今天試吃的是鹹糕/綠豆/黑芝麻三種口味

不大不小的SIZE，真的很方便一口就塞進嘴裡，不怕散落，吃的到處都是 

而且紮實的口感，不會太乾也不會太油，重點是...它還不會太甜

算是平安糕裡的高級品，難怪大小廟會都指定金龍彩的平安糕 

 健康無蛋碳烤蛋糕(奶素)

平常本宮吃慣了"蛋糕"

今天要嘗試吃"無蛋"碳烤蛋糕

這個是由：大豆粉、蜂蜜、糖、植物奶油，所做成的"無蛋"碳烤蛋糕

還記得喵曾經介紹過，「金龍彩食品」是健康素材、素食烘焙的第一名店嗎？

對於愛好吃全素食的人，他們也想到了~

吃素的人，總是對蛋類食品，敬謝不敏

所以研發了這個無蛋碳烤蛋糕，由大豆粉、蜂蜜去烘培而成

口感很綿密，真的不輸加了蛋的蛋糕，這個蛋糕雖然少了蛋香，但是多了蜂蜜的香甜味

最上層的碳烤焦味，就是蜂蜜的焦糖味，真的算是CP值很高的"無蛋"碳烤蛋糕 

喜歡吃素的人，又有福了~金龍彩有名的香菇綠豆椪，就是全素糕餅

【關於金龍彩的－香菇綠豆椪】
金龍彩創立於1968年，以專業素食烘焙聞名高雄。"天然素食、吃出健康"是本公司一直努力追求的目標。

香菇綠豆椪為本公司招牌熱賣商品，其製作過程系經由專業師傅以手工桿出多層次麵皮

麵皮使用價格高於台灣麵粉三倍的日本進口麵粉製作，內餡以超高筋素肉、香菇以及100%純豆醬汁用心製作而成。

在烘焙過程中，師傅專心觀察火侯，細心翻滾出綠豆香氣濃郁的綠豆椪，讓您吃完口齒留香。

只有金龍彩才能夠做出最純正、最好吃的素食綠豆椪。

香菇綠豆椪 商品內容
成份：香菇、素鬆、綠豆沙、小麥粉、奶油、無氫化植物油、海藻糖

自己也是愛吃糕餅的人，金龍彩有名的香菇綠豆椪，本宮怎麼能錯過

這麼大顆的香菇綠豆椪，一顆售價55元，價錢還算合理

綠豆椪的口感就是甜甜又鹹鹹

裡面的內餡有素香菇、素肉鬆，綠豆餡吃起來，不會太甜太乾，

用素肉跟香菇來製作綠豆椪，真的跟以往吃的魯肉綠豆椪口感不一樣

讓愛吃糕餅的人，少了油膩，反而多了健康

今天試吃那麼多樣金龍彩食品的糕點

每一樣都吃到盤底朝天

不甜不膩的口感，真的讓人有深刻的喜愛

喵體會到金龍彩對於客戶的口感與喜愛，有改良與進步

我相信，推陳出新，並且重視大眾喜好，才是老店持續長久不敗的經營之道

今天推薦的糕點，希望大家能喜歡

下次有機會到高雄玩，來趟金龍彩食品，選個你愛的糕點贈送給親朋好友

會是個不錯的選擇喔~推薦給大家

【金龍彩－高雄總店】

地址：高雄市前金區中正四路83號
TEL：07-2618185
FAX：07-2410954
營業時間：am8:00~pm22:00

【金龍彩－台南東門店】
地址：台南市東區東門路二段365巷13號
TEL：06-2759205
營業時間：am10:00~pm21:00

【金龍彩－高雄夢時代B1專櫃】
地址：高雄市前鎮區中華五路789號B1
TEL：07-9700164
 

官網：http://www.kinglongsite.com.tw/