喵皇后與宅猴子的愛．玩．美．生活

感謝喵貓的同學Kelly送的Panasonic麵包機，解決了很多早餐的問題，那….

也來分享一下製作麵包的小小心得啦!!

既然是全自動麵包機，那就是準備材料…放進去，設定好，按下按鍵，幾小時後香噴噴的麵包就出爐~簡單唄!!

但是，前幾次照著食譜做，做出來的麵包說實在的…皮很硬，也有一定的厚度…所以並不好吃…

這次拿來玩的是~牛奶麵包(吐司)~XD

因為是立即要做，所以就不管什麼先後順序啦~

高筋麵粉~500G

牛奶280cc(食譜是250cc，我這邊用的是低脂牛奶)

奶油2大匙(我很隨性的用湯匙挖了2湯匙~)

低脂牛奶和奶油從冰箱拿出來，所以我混在一起放進微波爐微波1分10秒，溫溫的。

水110cc

糖2大匙

鹽2小匙

奶粉3大匙(食譜是2大匙)

酵母菌1.5小匙

全倒進內鍋，然後切快速模式開始啦~~~XD

高筋麵粉500G

加入糖、鹽、牛奶水+奶油

食材一家親~

放進麵包機~

關上蓋子，放酵母菌

快速模式1小時55分後出爐

麵糰:大
烤色:淡

麵包機就開始打麵糰啦~

打著打著就變成一團...XD


快好時，女王說要加這個......


那.......就....剪成小塊小塊加進去...繼續打麵糰...

1小時50分後出爐~(提早5分鐘出爐)