Hi!我是 喵皇后這裡分享猴子爸與喵皇后的生活體驗/育兒/旅遊/寵物生活
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目前分類:美食好吃 (116)
- Mar 24 Sun 2024 12:55
【簡單快速料理推薦】不用再辛苦剝蒜爆香!!灶市_油封香蒜酥~新鮮大蒜高溫油炸製成的香蒜醬料,不管是義大利麵還是台式燙青菜,只要一匙馬上提香美味
- Jul 22 Sat 2023 22:23
【美食】畫龍點睛的素食配料,蓮鋐中西式素食簡餐店_粟醬籽&海苔素香鬆~無添加色素、香精、人工添加物,營養百搭香氣四溢
為什麼大半夜,我要寫這種文來互相傷害(哈~)
常聽到電視推廣「吃素」的好處,還能維持健康
其實我也在身體力行早上吃「早齋」的習慣,「早齋」就是每天的第一餐吃素
平常我們家的素食早餐,就常出現的就是白稀飯配醬瓜,如果時間允許,還會多燙個青菜來加料
但是常常吃罐頭食品,好像營養不均衡
今天,喵皇后要推薦的就是彰化員林在地素食餐廳_蓮鋐中西式素食,所推出的素香鬆&粟醬籽
蓮鋐中西式素食簡餐店是彰化員林經營數十年的素食餐廳
店內自行研發自創口味的素香鬆&粟醬籽
絕對是為料理畫龍點睛的素食配料
這款是小孩近期最愛的海苔素香鬆
主要嚴選非基改大豆蛋白、豌豆粉與麵包粉去組成
- Jan 17 Tue 2023 09:02
【風味油推薦】零失敗的懶人料理,福壽風味油_芝麻香油~少油煙免爆香的古早味肉燥乾麵,提香只要淋上幾滴就對了
做料理時,為了提升香氣,最後都會淋上幾滴香油
自己在家煮食,當然都會選擇最好的給家人享用
幾年前的食安油風暴,讓我對於食用油的品質與廠牌,都會更加挑選
民國九年創業至今,百年企業的在地製油專家_福壽實業
一直以來秉持著「勤儉信實」的經營原則,而「品質至上」更是福壽的堅持目標
就是這樣的嚴格品質,才能陸續通過ISO 22000 & HACCP國際食品安全管理系統驗證與SQF食品安全品質標章
這瓶福壽風味油_芝麻香油,正是承襲百年製油技藝,遵循古法採用100%純天然芝麻所榨取,也稱呼為香油
香油最常用來涼拌或是提振香氣,像是沾水餃用的醬料,最後再淋上幾滴香油,更能增添食物的香氣與美味
假日我最喜歡滷一鍋家常滷味,裡頭少不了豆干、海帶、魯蛋、魯肉...
香噴噴的滷味起鍋之後,就是需要「福壽香油」來畫龍點晴才夠味
福壽香油是由天然芝麻所製成,不含防腐劑與人工添加物
- Dec 04 Sun 2022 22:04
【美食】老協珍熬雞精「暖薑口味」~超強薑辣素,迅速提升代謝力
天氣漸漸變涼了,冷冷的天配上一碗暖心的湯,絕對是首選
大家好~我是喵皇后
今天一整天陪小孩在戶外參加運動會,想不到下午開始,天氣就漸漸變天
終於體感覺得冬天要來臨了!!
每年冬天,我最容易手腳冰冷,偏偏這時打字、寫字是最痛苦了>"<
想要讓自己的身體快點暖和起來,喝杯暖呼呼的薑湯,是再合適不過了
老協珍以傳承八十年的「熬工法」與「獨門複方」,把特級乾薑與老母雞結合在一起慢工細熬
在我手上的就是送禮自用兩相宜的~老協珍熬雞精「暖薑口味」
老協珍的代言人,就是我最愛的女神~徐若瑄
從小看她的表演到現在,從少女隊到現在的鋼鐵女神,背後就是有「老協珍熬雞精」在支持著她
- Nov 21 Mon 2022 15:25
【美食】3分鐘做出下飯好料理~【樹造幸福-功夫滷肉】簡單加熱即可食用的常溫料理包,不油膩不死鹹
台灣的小吃美食百百款,作為吃貨的你最喜歡什麼呢?!
大家好!我是喵皇后
說到臺灣最受歡迎的十大美食,你一定會看到它在榜單其中
那就是滷肉飯
臺灣就是這麼妙,光是一個「滷肉飯」就分出了南北大不同
有著一大塊滷肉的,我們台中人都稱它為:爌肉飯
而這種切小塊的滷肉丁,我們稱它為:滷肉飯
但是,不管是大塊的爌肉飯,還是切小塊丁的滷肉飯
通通都是我的最愛
小時候,我媽總是耐心的煮上一鍋滷肉,放學回到家飢腸轆轆,白飯配上滷肉香,晚餐我就可以嗑掉二碗飯
現在身為一個職業婦女,要我花時間熬煮醬汁滷肉,這燉煮的過程實在是太麻煩了
- Sep 30 Fri 2022 08:35
【餅乾推薦】老楊方塊酥側背綜合桶~嘉義名產方塊酥,一次擁有10種口味
曾經有"歪果人"問過本宮~
問:你們台灣有特色的餅乾、可以帶上飛機、可以當禮物送人的是???
本宮真的回答:方塊酥、方塊酥、就是方塊酥
本宮雖然是住台中,但是絕對會回答:嘉義方塊酥~
(什麼!跌破你的眼鏡了!!)
賣懷疑!真的就是這塊小方酥,從小到大深得我心呀~(已溶化)))
小時候要遠足,我一定會到超市買一包方塊酥當點心
(雖然當時沒有便利小包裝,但是遠足還是硬要帶一大包去啃)
長大後跟朋友到嘉義遊玩,回程還是要買盒嘉義名產~方塊酥,回家品嘗
真的就是這塊方塊酥,從小到大陪伴著本宮
口感吃起來跟硬式餅乾不同,就像是在吃很紮實的千層派
每一口都是伴隨著黑、白芝麻的香氣,酥酥脆脆的超好吃der呢~
比起推薦手工現做糕點,方塊酥更適合代表台灣,當做阿豆仔的伴手禮首選
- Sep 13 Tue 2022 15:56
【零食推薦】好市多必買餅乾-Kenji健司 纖三薯,採用台灣在地蕃薯整顆切片,無添加人工香料及味精,高纖又健康
小時候的傳統零食這麼多,你最喜歡那一款呢?
大家好,我是喵皇后
說到最傳統經典的零食,我最甲意的就是這個蕃薯脆片
小時候每個禮拜沿街叫賣的賣菜車,車上都會順便載著小孩愛吃的零食,在我那個年代洋芋片還不流行
而我的眼裡,最愛的零食就是那一大袋掛在車架上搖來晃去的蕃薯脆片
這樣一說,會不會勾起一堆人的回憶殺(哈~~)
別小看這個簡單卻不簡單的蕃薯脆片,香酥脆甜的口感,就是這味最懷念好吃
今天喵皇后的零食推薦,就是目前在好市多必買的餅乾
Kenji健司 纖三薯
看包裝就知道這是一款不簡單的蕃薯片
從產地源頭就開始把關,經過農藥檢測並且通過454項農藥安全檢驗
製程更是採用低溫真空油炸的方式,來保留地瓜的天然成份與風味
- Jun 12 Sun 2022 16:22
【最佳日式伴手禮】接待の手土産_鯛魚燒茶泡飯組合~為重要的人選購貼心好禮,日本直送高貴的送禮首選
「送禮」對日本人而言,像是一種規矩,也象徵一種禮貌
成功的送禮,則會縮短自己與對方彼此之間的距離,也是一種很有效的溝通工具
在重禮數的日本社會中,最會整理送禮首選的就是企業秘書
今天喵皇后將介紹,日本秘書票選最有人氣的接待の手土産~鯛魚燒茶泡飯組合
讓你不用直飛到日本,也能在台灣買得到最的日式人氣伴手禮
鰹魚乾等鮮味食材,一直都代表著日本飲食文化
成立於明治十八年(1885)的日本鰹節專門店_林久右衛門商店
自創業以來,一直講究將最好的鮮味食材帶到日常餐桌上
而林久右衛門的商品更是強調不含化學添加物、防腐劑與香料
這盒是日本直送的鯛魚燒茶泡飯組合,樸實清新的外盒包裝,上頭印刷著象徵對收禮人表達敬意的「水引」
而這茶泡飯最開始的起源就是來自戰亂時期的日本,士兵們為了節省吃飯的時間,所以直接將熱茶淋在冷飯上後食用
演變到現今,日式茶泡飯不只茶湯變精緻了,還有多樣化的吃法
- Jun 09 Thu 2022 12:59
【零食】素食植物肉領導品牌,首選無添加防腐劑的HOYA弘陽食品植物肉乾(孜然燒烤、美式黑胡椒口味)
平常肉類食物吃太多,偶爾也想變換一點新口味
大家好!我是喵皇后
假日在家追劇看電影,嘴巴當然也不能閒著
一杯啤酒配一包肉乾,簡直就是人生一大享受
不過追劇配肉乾真的對身材太罪過,無肉不歡的我,這次改選一些健康美味的"植物肉乾"總可以吧!
我手上拿的就是傳說中的弘陽食品 植物肉乾
你沒看錯!這個長得像豬肉乾的植物肉乾,就是用100%植物成份所製成,很神奇吧!
弘陽食品是台灣植物肉的領導品牌
現在健康飲食當道,「素食主義」的文化早就提倡許久
弘陽食品就是以這種深耕素食產業30載的技術經驗
將不同植物性的蛋白做為原料,搭配擠壓技術研發多款好吃且多樣性的植物肉商品
- Jun 06 Mon 2022 14:33
【滴雞精推薦】白蘭氏萃鷄精-膠原蛋白菁萃~滴滴菁萃,如現熬雞湯般美味,孕婦/親子/上班族/運動後喝雙重滋補 雙效合一超推
白蘭氏相信~養顏養力就能自然美力
大家好~我是喵皇后
夏天快到了,想要美就要動起來!!
最近很積極的在跑步、練瑜珈~為的就是在炎炎夏日裡,能美美的穿著涼爽夏裝展現身材
不得不說運動後的人,記得一定要補充碳水化合物與蛋白質,來幫助補充能量、維持體力
平時的身體保養,真的就要從食補著手~
不但吃的食物要新鮮營養健康,就連喝的保養飲品,也要選擇大品牌才有保
白蘭氏超越185年歷史,一直以來專精於保健食品
我還記得以前唸書熬夜準備考試,一定要喝白蘭氏鷄精來補充元氣跟體力
就連生產後的月子食補,我也是一天一罐白蘭氏鷄精來滋補
女人,每個年齡都有不同的責任與負擔
就像我現在的身份是個職業婦女,每天工作、家庭二頭燒,為了保持好體力、好身材,每週固定的運動就是保持健康身心的不二法則
- Apr 10 Sun 2022 19:04
【食品】乳糖不耐症不能喝牛奶??選擇Arla丹麥無乳糖牛乳就對了
乳糖不耐症不能喝牛奶??
你有沒有一喝牛奶就會有想跑廁所的不舒服感?
那你應該考慮喝這款Arla丹麥無乳糖牛乳
最近在全聯的鮮奶架上,看到這款來自丹麥的Arla無乳糖牛乳
突然想到我家猴子爸,也是喝拿鐵咖啡就容易會跑廁所的人
所以默默的把它放在購物車裡,一起帶回家來嚐鮮看看
第一次接觸Arla這個品牌,發現它竟然是北歐乳製品領導品牌,更是丹麥皇室御用品牌
牛乳來自丹麥潔淨乳源,採用獨家超濾技術,來移除部份乳糖
再添加乳糖酵素,來分解剩餘的乳糖
搭配ESL延效殺菌保鮮技術,保留牛乳營養,而且奶素者也可以飲用
- Mar 06 Sun 2022 23:56
【客制化伴手禮】享受好咖啡不用1分鐘~用HOWSDOMO好事多磨濾掛式咖啡_黃金曼特寧(中深度烘培),來開啟美好的一天
曾幾何時,咖啡已經成為台灣人生活中不可或缺的一部份
我是天天都要喝咖啡,來開啟美好一天的人
對我來說,不能一天沒有咖啡
剛開始喝咖啡,只是為了唸書提神為由,所以為了方便快速,到超商買瓶罐裝咖啡最快
後來出了社會漸漸財富自由後,也開始懂得品味生活
現在不管是在家或是辦公室,隨時隨地都能變成我的品味咖啡廳
今天喵皇后要來分享的是
HOWSDOMO好事多磨濾掛式研磨咖啡_黃金曼特寧(中深培)
HOWSDOMO好事多磨,正是疫情期間誕生的咖啡品牌
很多人因為居家辦公,無法(或不敢)出門買咖啡
又不想花錢購買上千或上萬的咖啡機,這時"濾掛式咖啡"絕對是你最好的選擇
- Jan 16 Sun 2022 14:45
【飲品】全家人的營養補充品_護力養 優質益生菌配方~含有益生菌,幫助維持消化的優質乳製品
乳清蛋白實在太貴下不了手,小資女們看過來~~~
沒關係!我們用「奶粉」來替代,一樣也可以喔!
大家好!我是喵皇后
年關將近,為了應付農曆年節迎面而來的美食,趁現在還能維持身材,就要儘量動起來
這幾個星期開始實施168斷食,再加上勤練Zumba與重訓,終於練就一些成果了>///<
有在運動的人都知道,運動後飲用蛋白奶昔,可以讓健身成果最大化
不過增肌不用一定要喝乳清,選擇"優質牛乳"也是很好的選擇
不但經濟又實惠,而且一樣能得到優質蛋白質來源
這款是護力養_優質益生菌配方
「護力養」是衛福部核准特殊營養食品的品牌,也是眾多長照專業機構首選的全方位營養照護處方
喵皇后也是第一次接觸到「護力養」這個品牌
- Jan 01 Sat 2022 10:18
【春節伴手禮】送福氣富貴到你家~春節限定-經典柴燒桂圓福貴糕-年節必嚐的"年年高昇"甜點
過年一直都有「吃年糕」的習俗
大家好,我是喵皇后,再過不久就是農曆年節的到來
我們家傳統的圍爐年菜,除了烤雞、佛跳牆、餃子...當然少不了的就是最應景的「年糕」
年糕一直都有「步步高昇」的含意
所以每年我們家的團統年菜,絕對少不了這項經典的甜點
這次喵皇后要推薦的就是鴻海郭董逢年過節、拜關公迎媽祖的指定伴手禮~
經典柴燒桂圓福貴糕 https://bit.ly/3oXoBam
正所謂「吃甜甜,過好年」
回憶起往年,我總是喜歡在炸鍋旁等熱呼呼的"炸年糕"出爐
炸年糕雖然好吃,不過現代人講求吃得健康又要豐富
年糕少了煎炸的過程,熱量當然也會少一些
- Nov 28 Sun 2021 00:28
【飲品】天泉草本_纖纖奶昔~高優質乳清蛋白,喝得到料的輕卡高蛋白飲
歡迎來到喵皇后的「纖纖奶昔」飲料店
前陣子疫情期間,宅在家吃的多動多少,看到體重機的數字讓人崩潰了嗎?
我了解這種感受,尤其是再過幾個月後就要過農曆年了,到時滿桌的年菜、精緻食物,這怎能讓人停下口
如果現在不趕快把體重機「失控」的數字調回來,過年怎麼見人呀~~~(哭喊)
來來來!沒有人叫你肚子餓還不能吃東西呢
想要享受美食也要懂得挑選
今天喵皇后要推薦的是輕卡又有飽足感的好喝飲品
天泉草本_纖纖奶昔
天泉草本_纖纖奶昔的口味一共有4種
莓果膠原.蘋果牛奶
- Oct 11 Mon 2021 22:36
【好菜上桌】簡單調味就很美味~康寶川味八香辣椒醬-主廚秘製料理醬,一醬入魂0失誤
有了「它」就算手殘,也煮得出「主廚級」美味
大家好!我是喵皇后
防疫新生活到現在,我們家幾乎天天開伙自己下廚
就算我對烹飪很有興趣,不過也已經快變不出什麼花招,來幫餐桌增添美味了
這罐是「康寶」新推出的調味醬系列~川味八香辣椒醬
「康寶」這個品牌,我想大家應該都不陌生
像大家耳熟能詳的康寶濃湯,與烹調必備的鮮味炒手,都是康寶最知名的產品
在我手上的這款萬用百搭醬,就是以「川味八香」的概念去調配而成
所謂的「川味八香」指的就是~豆鼓、乾辣椒、羊角椒、黃豆醬、八角、羊蔥、大蒜、乾紅甜椒
川味八香辣椒醬無添加人工色素,適合沾、醃、炒、拌...等料理
不管是對外食族,還是家庭主婦,簡直就是調味救星
- Jun 20 Sun 2021 23:55
【好食】100%台灣產黃豆~BeanGo最優豆 產銷履歷豆奶~無防腐劑無香料國產非基改大豆製成,全家人早餐或點心的好選擇
一日之計在於晨,你/妳今天吃早餐了嗎?
大家好!我是喵皇后
早上一頓美味又營養的早餐,可以開啟愉悅的一天
對於忙碌的我來說,要迅速又營養的準備好孩子們的早餐
飲品的首選,當然會是採用100%零添加,台灣產黃豆(非基改豆)製成的~
鮮享在地「BeanGo最優豆 產銷履歷豆奶」
豆漿的營養成份,大家應該都不陌生
大豆卵磷脂、大豆蛋白、膳食纖維....等豐富的植物性蛋白質
現在防疫在家的時間變多,能出門去採買現煮豆漿的機會變少
我會在家裡準備一些「瓶裝」的豆漿,讓孩子們在休假期間,不斷糧的繼續享用新鮮豆漿
- May 17 Mon 2021 17:01
【休閒零食】Lay’s樂事自然滋味洋芋片 智利沙漠湖鹽紅藜麥口味~無添加味精、人工防腐劑、人工色素,洋芋片想吃就吃,不怕有負擔
吃零食怎麼能少了「洋芋片」
大家好~我是喵皇后
最近宅在家裡的時間變多,不管是玩手機打電動,還是看電視追劇
手上最少不了的就是一包零食來紓壓陪伴
在喵家的零食櫃裡,最少不了的就是口感酥脆鹹香的「洋芋片」
台灣洋芋片第一把交椅「Lay's樂事」,這次特別推出自然滋味系列洋芋片
原味海鹽,智利沙漠湖鹽 紅藜麥口味
這幾年大家對健康的意識抬頭,身為零食購買者,我在替自己跟家人選購零食時
基本上都會選擇成份簡單、添加物越少為標準
Lay's樂事自然滋味洋芋片,外包裝以清新自然的馬鈴薯做為主角
選用當令新鮮馬鈴薯為原料,製成金黃酥脆的洋芋片
這款自然滋味系列,特別標榜"無添加"
- Apr 27 Tue 2021 23:53
【美食】大成慢熬雞精(常溫)~使用100%熟齡母雞全雞,長時間用心慢熬,適合全家人的營養補給品
喵皇后自己是個職業婦女,雖然家庭、事業二頭燒
但是我也不忘家人與自己的健康
尤其是家裡有年長的長輩及學齡的兒童,平常就要保持均衡飲食,才能有體力的面對每日挑戰
對我來說,傳統食補絕對比營養保健品,成份來得單純
這回要跟大家分享的是用100%熟齡母雞,全雞慢熬製成的
大成 慢熬雞精(常溫)
雞精本身就富含優質蛋白質,非常適合當做為全家人的營養補給品
記得我在坐月子的時候,婆婆每天到市場買新鮮的全雞,用電鍋悶燒製成滴雞精
滴雞精的製作過程不但費時,而且精煉出來的雞精還很油膩、熱量高
不過現在婆婆媽媽不用這麼麻煩的悶煮雞精
選擇這種"常溫"的雞精,也是滋補的好選擇
打開這盒由營養師推薦的大成慢熬雞精
- Apr 16 Fri 2021 12:19
【咖啡】比防彈咖啡還好喝的!!日本Exercise Coffee~咖啡喝對了,可以讓運動表現更好
你/妳也愛喝「咖啡」嗎?
大家好!我是喵皇后
「咖啡」算是全世界很受歡迎的飲品之一
現代人生活忙碌,不少人會利用早上喝杯咖啡提神醒腦
其實我也不例外,每天早晨一杯黑咖啡,就像幫腦子開機一樣,能甩開混沌開啟清晰思慮的一天
但是你知道嗎?
咖啡喝對時間~喝對品牌~也能讓運動表現更好
今天,喵皇后要介紹的就是日本熱銷的
或許你也會跟我一樣,假日常常以美食來犒賞自己這陣子的辛勞
其實我對炸物、甜品...,知名美食總是來者不拒
不過喵皇后的年紀已經過了40,代謝很明顯的變差,如果不運動消耗熱量很容易吃什麼胖什麼