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去年過生日時,就買了一個千層蛋糕來吃,當時留下很不錯的印象

這次看到團購美食的千層蛋糕邀稿,真的完全不用思考,馬上申請~ 

杜媽.JPG 

猴子爸自己有在做蛋糕,所以對千層蛋糕這種看似簡單的甜點,真的也有嘗試過

前幾次試驗的結果,不是太薄導致蛋皮破裂或焦掉,不然就是麵糊太厚口感很差

(這個猴子爸就真的是投降了~還是用買的唄)))

所以要做出一個完美的千層蛋糕,真的非常需要有耐心跟愛心

 

這次猴子爸要介紹的就是杜媽廚房的經典芋泥千層蛋糕(蛋奶素)

冬天~剛好就是芋頭產季,正所謂不食不時,當季食材才是最棒的

這個季節的芋頭不但又香又鬆,做成甜點更是極品

這次杜媽廚房使用的正是台灣有名,芋頭香氣十足的"大甲芋頭"

杜媽1.JPG

杜媽廚房的千層蛋糕,真的口味有好多種

像12月~3月限定的草莓小惡魔跟草莓小天使,連大米看到都驚呼連連~

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大米從學校,拿了一張圖書單

看起來就像是出版社來學校宣傳賣書的廣告紙

但是彩色的廣告紙,裡面佈滿了公主、小仙女...一堆小女生愛的卡通人物

想不到大米竟然看上了某一本小仙子著色本

二母女為了"買"&"不買"著色本,竟然差點氣到要翻桌

老母講到差點都要腦中風,小孩還是堅持要買著色本

大米為了著色本,還差點要上演:以後都不要上畫畫班了,要留在家裡塗顏色

喵皇后:這還得了呀~~~


其實網路上有很多塗鴉的著色線稿

隨便列印畫都畫不完,今天喵皇后要分享幾個常見的著色線稿可以列印的網站

一、卡通著色稿Coloring pages

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有人知道黃金藜麥粉是什麼嗎?

藜麥粉.JPG 

前陣子喵老爹身體檢查,才發現不只血糖太高,就連血壓、血脂都超飆

這時,喵皇后才真的見識到,健康的可貴~

之前在國際食品展覽會時,有看過一粒粒的藜麥

藜麥主要是產於安地斯山脈,由於它的高鈣、高膳食纖維、低脂、無麩質

是唯一一種含有全部胺基酸、維生素及微量元素的糧食作物。

簡直就是營養完整的優質穀物

這次本宮要體驗的是來自【南美安地斯山脈】即溶黃金藜麥粉 

藜麥粉1.JPG 

一顆顆的藜麥很難食用,這下變成即溶的藜麥粉,真的方便多了

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過年準備甚麼?吃甚麼好呢?

老協珍.jpg 

數一數,再過幾個禮拜,就是咱們的農曆年了

過年,真的是女人最忙的時刻

除了要打掃、準備拜神的用品,當然還有讓人又愛又怕的「辦年貨」

喵皇后跟猴子爸,少說也快結婚十年了

雖然結婚的前幾年,有到餐廳吃過幾次年夜飯,但是到餐廳吃飯總是少了點過年的感覺

當然也有訂過餐廳外賣的年菜, 但是煮熟的菜色,端到家裡也涼掉了

演變到後來,只要快到過年,就會皮繃得很緊,開始到市場採買

年菜的食材準備,從魚蝦貝類到雞豬肉蔬菜.....幾乎樣樣都有

每年烹煮年菜也像在打仗一樣,本宮的臉上簡直寫著「老娘跟你拚了」

煮完之後看著整池的備料及餐盤也飽了,只想癱在沙發上休息,完全沒胃口

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「旺萊山」翻成台語就是「鳳梨山」

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鳳梨台語叫做「旺來」

顧名思議就是不論拜拜、送禮、自己吃...,都期望吃了之後運勢可以旺旺來

在台灣,鳳梨的故鄉在「打貓」,也就是現在的嘉義縣民雄鄉。

而這次猴子爸要介紹的是旺萊山土鳳梨酥與鳳梨醋

就是坐落在鳳梨的故鄉~嘉義民雄,這個廣達700百公頃的鳳梨田之中

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旺萊~旺萊~

聽起來就是很討喜的店名 

一打開包裝袋,馬上看到這個繪本風格,素彩繽紛的外盒

就算是提在路上,也會是眾人注意的焦點呢~

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旺來山的鳳梨酥採用的是獲得神農獎吉園圃安全水果認證

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喵皇后到底是當了多久的"霉"女

清洗洗衣機9.jpg

看到第一張圖,大家有被嚇到吧!201101261956326228.gif

喵皇宮這幾個星期以來,洗衣機洗的衣服,不管有沒有套洗衣袋,都會出現類似"發霉海苔"的東西

嚴刑拷打洗衣局的領頭猴子爸之後發現,應該是洗衣機內槽髒了

其實喵皇后都有特別有交代,每個月都要清潔洗衣槽

不管是用小蘇打粉+醋,還是市面上的洗衣槽清潔劑

洗了又洗之後,隔天洗衣服一樣有海苔出現201102151225122549.gif

 

後來真的是在FB上發現這間清潔洗衣槽的廠商

約好時間後,清潔人員直接到府服務拆解洗衣機

想不到這一拆解,才發現.....

安娘威嚇死本宮.... 

清洗洗衣機1.jpg

想不到洗衣槽裡都是霉菌吧~

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吃雞會起家(發跡)~

彙饌雞1.jpg

再過二個月,就要準備過農曆新年了

每年這個時候,婆婆媽媽總是要準備款好料上桌

雞,在我們的飲食中一直是不可或缺的一種食材 

尤其是雞的台語發音,就跟"家"的台語一樣

所以不管是在喜宴或年菜中,都會有雞的料理象徵著 

 

今天喵皇后要來介紹的就是暖暖身子必備的養生料理~

彙饌食品的蟲草靈芝元氣養生雞湯「紹興紅露醉雞腿」 

外盒上就告訴你,吃的是「賺」的彙饌雞啦~

相信這個雞料理,不管是送禮還是自用,都是相當受歡迎的

彙饌雞.JPG

首先先來看彙饌食品的「蟲草靈芝元氣養生雞湯」~

 

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